Tomato paste na may bawang

Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na pagpipilian para sa pagluluto ng mga kamatis na tinadtad ng bawang. Ang ganitong uri ng seaming ay maaaring magsilbi bilang isang kahalili sa ketchup na binili ng tindahan. Ang mga kamatis ay hindi ginagamot sa init, samakatuwid ay pinapanatili nila ang lahat ng mga bitamina, ang tanging kondisyon ay ang pag-iimbak sa ref.

Ang tomato paste ay isang maraming nalalaman na pagbibihis na ginamit sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, sarsa, gravy, atbp. Ang paggamit ng isang blender para sa pagluluto ng tomato paste para sa taglamig ay nagpapadali sa prosesong ito sa mga oras, nakakatipid ng oras. Ang tomato paste na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay may maliwanag at mayamang lasa dahil sa kombinasyon ng lahat ng mga sangkap.

Minsan ang pinaka masarap na pinggan ay gawa sa ganap na simpleng mga sangkap. Maaaring sabihin ang pareho tungkol sa tomato paste na ito. Hindi kapani-paniwala makatas, mayaman at mabango, ngunit hindi naglalaman ng anumang mga espesyal na pampalasa at sangkap. Mga kamatis lamang, sibuyas, bawang, asin at kaunting langis ng halaman. Ang buong proseso ng pagluluto na may sunud-sunod na mga larawan ay inilarawan nang detalyado sa ibaba.

Ang basil at bawang ay perpekto para sa mga kamatis! Kapag ang mga produktong ito ay pinagsama, mayroong isang walang katulad na lasa at aroma. Ang tomato paste na may kasiyahan ng bawang at ang aroma ng basil ay magbabago ng anumang ulam, maging mga chop ng manok, simpleng pasta o makatas na steak ng karne. Ang paggawa ng tomato paste sa bahay ay magtatagal ng oras at pagsisikap, ngunit ganap silang nabigyang-katwiran ng chic lasa ng tapos na sarsa.

Ang paghahanda ng naturang sarsa na may balanoy ay maaaring tawaging isang malinaw na bersyon ng klasikong tomato paste. Ito ay mabilis na inihanda, nang walang matagal na kumukulo at gasgas sa pamamagitan ng isang salaan. Binibigyan ito ng Basil ng kamangha-manghang aroma at kawili-wiling lasa. Ang nasabing tomato paste ay tiyak na magiging kailangang-kailangan sa paghahanda ng spaghetti sauce, pizza at iba't ibang mga pinggan ng karne.

Ang tomato paste ay nagbibigay sa mga pinggan ng isang katangian na makikilala na lasa na may isang maselan na asim. Ang borsch, iba't ibang mga gravies, spaghetti na may makatas na sarsa ay hindi maiisip na walang tomato paste. Upang maghanda ng pasta sa tag-araw para magamit sa hinaharap, maaari mo ring gamitin ang mga substandard na kamatis. Ngunit sa parehong oras, mahalaga na walang isang pahiwatig ng pagkabulok, dahil agad nitong masisira ang lasa ng natapos na produkto.

Ang tomato paste na ito na may isang espesyal na maanghang na lasa ng coriander at bawang ay palamutihan ang anumang ulam. Ang mga meat steak, kebab, paa ng manok o mga manok na fillet chop, kahit na simpleng pasta sa isang kumpanya na may sarsa na ito ay nakakakuha ng isang ganap na kakaibang pakiramdam. Mahalaga na ang naturang i-paste ay ganap na natural, nang walang mga preservatives at tina. Ito ang dahilan kung bakit ang mga produktong gawa sa bahay ay lubos na prized.

Ang tomato paste na may mga mansanas ay isang nakawiwiling solusyon kung nais mong magdagdag ng isang bagong lasa sa isang pamilyar na sarsa. Upang balansehin ang lasa, kasama ang mga mansanas, nagdagdag din kami ng mga paminta ng kampanilya, bawang at mga sibuyas sa mga kamatis. At para sa samyo, gumagamit kami ng isang cinnamon stick, bay leaf at allspice. Ang natapos na pasta ay naging mabango at mayaman. Ang isang garapon ng tulad ng isang blangko ay tiyak na hindi makagambala sa anumang kusina.

Ang tomato paste ay maaaring "enriched" na may karagdagang lasa. Ang Bell pepper ay ang pinakamahusay para sa gayong layunin. Magdaragdag ito ng maselan na piquancy at matagumpay na binibigyang diin ang natural na lasa ng mga kamatis. Ang nasabing isang i-paste ay perpektong nakaimbak sa buong taglamig kahit na walang suka, dahil ang mga kamatis ay naglalaman na ng natural acid, na binabawasan ang panganib ng napaaga na pagkasira.

Upang maihanda ang tomato paste nang mabilis at madali, maaari mong iakma ang multicooker. Sa loob nito, ang proseso ng paglalagay ng mga kamatis ay mas aktibo at maselan - walang panganib na masunog, at hindi mo kailangang patuloy na pukawin ang masa ng kamatis. Marahil ang tanging sagabal sa pamamaraang ito ay ang kakayahang maghanda ng isang limitadong halaga ng tomato paste nang paisa-isa. Iminumungkahi namin ang paggamit ng basil at bawang upang magdagdag ng isang maanghang na aroma sa i-paste. Ang mga produktong ito ay perpektong sinamahan ng mga kamatis, binibigyang diin at pinahuhusay ang kanilang natural na lasa.