Spaghetti carbonara na may cream at bacon

0
345
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 313 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 19.8 g
Fats * 22.5 g
Mga Karbohidrat * 30.3 g
Spaghetti carbonara na may cream at bacon

Para sa mga mahilig sa simpleng pagluluto sa bahay, buong puso kong inirerekumenda ang paggawa ng Spaghetti Carbonara na may cream at bacon. Ang pangunahing kurso ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap, makatas at mag-atas. Perpekto para sa pagpupulong sa mga panauhin. Ang proseso ng pagluluto ay kukuha ng isang minimum na halaga ng oras.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang makagawa ng Spaghetti Carbonara na may Cream at Bacon.
hakbang 2 sa labas ng 13
Ibuhos ang malamig na tubig sa isang malaking kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan, magdagdag ng asin at langis ng oliba.
hakbang 3 sa labas ng 13
Gupitin ang hilaw na pinausukang bacon sa manipis na piraso. Maaari mong gamitin ang anumang bacon - hilaw o pinausukang-pinakuluang.
hakbang 4 sa labas ng 13
Ilagay ang kinakailangang halaga ng spaghetti sa kumukulong tubig. Magluto hanggang sa al dente para sa oras na ipinahiwatig sa pakete ng pasta.
hakbang 5 sa labas ng 13
Mainit nang mabuti ang kawali sa katamtamang init, idagdag ang tinadtad na bacon at, patuloy na pagpapakilos, gaanong magprito. Pagkatapos ay magdagdag ng mabibigat na cream, asin at paminta, pukawin at pakuluan.
hakbang 6 sa labas ng 13
Warm isang malalim na mangkok sa oven o microwave.
hakbang 7 sa labas ng 13
Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan, asin at paminta. Haluin nang lubusan sa isang whisk hanggang makinis.
hakbang 8 sa labas ng 13
Patuyuin ang pinakuluang spaghetti sa pamamagitan ng isang salaan o salaan.
hakbang 9 sa labas ng 13
Ilagay ang mantikilya sa isang mainit na mangkok.
hakbang 10 sa labas ng 13
Ipadala ang natapos na spaghetti sa isang mangkok ng mantikilya. Haluin nang lubusan.
hakbang 11 sa labas ng 13
Ilagay ang cream sauce sa tuktok ng spaghetti.
hakbang 12 sa labas ng 13
Pagkatapos ibuhos ang pinalo na itlog ng manok at paghalo ng mabuti.
hakbang 13 sa labas ng 13
Grate ang keso ng Parmesan sa isang masarap na kudkuran. Ang anumang matapang na keso ay maaaring gamitin sa halip na Parmesan. Paglingkuran ang Spaghetti Carbonara na may cream at bacon sa mga bahagi, palamutihan ng tinadtad na keso at perehil o anumang iba pang mga halaman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *