Mga arrow ng bawang sa Korean para sa taglamig
0
7061
Kusina
Asyano
Nilalaman ng calorie
192.5 kcal
Mga bahagi
1.5 l.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
0.9 gr.
Fats *
15.4 g
Mga Karbohidrat *
36 gr.
Para sa mga mahilig sa adobo na mga shooter ng bawang, nag-aalok kami ng isa pang pagpipilian para sa kanilang paghahanda. Ang mga arrow na naka-pickle na istilong Koreano ay isang masarap na pampagana na perpekto upang pag-iba-ibahin ang bilang ng mga atsara sa maligaya na mesa. Masarap ito at ito ang unang bagay na wala sa mesa!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Iprito nang kaunti ang mga arrow ng bawang sa isang preheated pan na may langis ng oliba at ilagay ito sa isang tuwalya ng papel upang masipsip nito ang labis na langis. Sa oras na ito, maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy, dalhin ito sa isang pigsa, magdagdag ng asin at asukal, mga dahon ng bay at pampalasa para sa mga Koreanong salad. Paghaluin nang mabuti ang lahat, pakuluan ng 1-2 minuto, magdagdag ng suka sa dulo at alisin ang pag-atsara mula sa init.
Ilagay ang mga arrow ng bawang sa mga pre-isterilisadong garapon na salamin, idagdag ang tinadtad na bawang at punan ng mainit na pag-atsara. Hihigpitin namin ang mga garapon na may pinakuluang mga takip. Baligtarin ang mga garapon at iwanan upang ganap na malamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay tinatanggal namin ang mga tahi sa isang madilim na cool na lugar.