Pea sopas na may manok at pinausukang sausage

0
1017
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 63 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 115 minuto
Mga Protein * 4 gr.
Fats * 4.6 gr.
Mga Karbohidrat * 4.7 gr.
Pea sopas na may manok at pinausukang sausage

Ngayon nais kong sabihin sa iyo ang tungkol sa isang hindi karaniwang masarap na resipe para sa isang pampagana na sopas ng gisantes na may manok at pinausukang sausage. Ang lalaking kalahati ng sangkatauhan ay lalo na magugustuhan ang sopas na ito. Ang sopas ay mayaman at mabango. Siguraduhing lutuin ito at magugustuhan mo ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Hugasan mo muna ang manok. Ilagay sa isang malalim na mabibigat na kasirola. Ibuhos sa malamig na tubig, magdagdag ng perehil, bay dahon at asin. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan. Alisin ang nagresultang foam gamit ang isang slotted spoon. Pagkatapos bawasan ang init at lutuin, takpan, para sa mga 30 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 10
Banlawan ang pinaghiwalay na mga gisantes nang maraming beses sa ilalim ng tubig. Kung ninanais, maaari mong ibabad ang mga gisantes sa isang solusyon na may baking soda magdamag. Ito ay magpapabilis sa pagluluto nito.
hakbang 3 sa labas ng 10
Ilagay ang hugasan na mga gisantes sa mainit na sabaw. At lutuin ng halos 40 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 10
Peel ang mga sibuyas, banlawan sa malamig na tubig at gupitin sa mga cube. Hugasan at alisan ng balat ang mga karot gamit ang isang peeler ng halaman. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang isang magaspang kudkuran.
hakbang 5 sa labas ng 10
Peel ham, pinausukang sausage, sausage at anumang iba pang mga produkto ng sausage mula sa shell at chop makinis.
hakbang 6 sa labas ng 10
Maghanda ng inihaw. Painitin nang mabuti ang kawali. Ibuhos sa langis ng halaman. Ilagay ang mga nakahandang gulay at iprito hanggang malambot. Pagkatapos itabi ang mga sausage at lutuin sa mababang init sa loob ng 5-7 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 7 sa labas ng 10
Hugasan ang mga patatas at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang gulay na pambaba. Gupitin ang peeled patatas sa mga cube. Ipadala sa sopas Pakuluan. Bawasan ang init at kumulo sa loob ng 20-25 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 10
Pagkatapos ilatag ang lutong litson at paghalo ng mabuti.
hakbang 9 sa labas ng 10
Magdagdag ng itim na paminta sa panlasa. Pakuluan at alisin mula sa init.
hakbang 10 sa labas ng 10
Hugasan nang lubusan ang mga gulay, iwaksi ang labis na kahalumigmigan at i-chop. Ibuhos ang pea sopas na may manok at pinausukang sausage sa mga bahagi, palamutihan ng mga tinadtad na damo at ihain sa hapag kainan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *