Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Karne ng sopas ng kordo sa isang mabagal na kusinilya

Karne ng sopas ng kordo sa isang mabagal na kusinilya

0
1430
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 51.9 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 130 minuto
Mga Protein * 2.2 gr.
Fats * 3.8 g
Mga Karbohidrat * 10.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Karne ng sopas ng kordo sa isang mabagal na kusinilya
Nilalaman

Sa pagkakaroon ng isang multicooker sa bahay, ang proseso ng paghahanda ng mga lutong bahay na pinggan ay napasimple, na kung saan ay hindi mailalarawan na mangyaring ang anumang maybahay. Nalulugod akong ibahagi ang resipe para sa isang nakakasarap na tupa ng kharcho na sopas na niluto sa isang mabagal na kusinilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Hugasan ang tupa sa buto, ilagay ito sa isang multicooker mangkok at asin. Punan ng malamig na tubig. Isara ang takip ng appliance, itakda ang program na "Sopas" o "Stew" sa multicooker panel, ang oras ng pagluluto ay 1 oras.
hakbang 2 sa labas ng 12
Matapos ang beep, buksan ang takip ng multicooker, maingat na alisin ang lutong karne ng tupa.
hakbang 3 sa labas ng 12
Dahan-dahang salain ang mainit na sabaw sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan sa isang kasirola.
hakbang 4 sa labas ng 12
Balatan ang mga sibuyas, banlawan at i-chop ng pino. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker, ilagay ang mga tinadtad na sibuyas, itakda ang "Fry" o "Baking" na programa sa appliance panel, at iprito hanggang lumambot, paminsan-minsang pagpapakilos sa isang spatula.
hakbang 5 sa labas ng 12
Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at isang ladle ng sabaw ng karne. Gumalaw at lutuin ng ilang minuto. Ang tomato paste ay maaaring mapalitan ng ketchup o mga kamatis sa kanilang sariling katas.
hakbang 6 sa labas ng 12
Pagkatapos ibuhos ang pilit na sabaw ng karne. Itakda ang pagluluto o braising na programa at pakuluan.
hakbang 7 sa labas ng 12
Sukatin ang kinakailangang dami ng bigas, banlawan ito ng maraming beses hanggang sa malinaw na tubig upang mapupuksa ang labis na almirol. Idagdag ang hugasan na bigas sa sabaw.
hakbang 8 sa labas ng 12
Magdagdag ng mga dahon ng bay, suneli hops at black pepper. Itakda ang program na "Pagluluto" o "Stewing", isara ang takip ng appliance, itakda ang oras ng pagluluto - 20 minuto. Magluto hanggang sa marinig mo ang isang beep.
hakbang 9 sa labas ng 12
Balatan ang bawang, banlawan sa tubig, at pagkatapos ay tumaga ng isang matalim na kutsilyo o dumaan sa isang pindutin. Banlawan ang mga gulay sa cool na tubig, itapon ang labis na kahalumigmigan at i-chop gamit ang isang matalim na kutsilyo. Magdagdag ng tinadtad na bawang at halaman sa kharcho. Mahusay na gamitin ang cilantro o perehil.
hakbang 10 sa labas ng 12
Paghiwalayin ang tupa mula sa mga buto. Pagkatapos ay i-cut sa maliit na pantay na laki ng mga piraso.
hakbang 11 sa labas ng 12
Idagdag sa kharcho. Pukawin Isara ang takip ng multicooker, itakda ang mode na "Heating" at hayaan itong magluto ng 20 minuto.
hakbang 12 sa labas ng 12
Paghatid ng mabangong tupa kharcho na niluto sa isang mabagal na kusinilya sa mga bahagi.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *