Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Sopas na may dumplings at dibdib ng manok

Sopas na may dumplings at dibdib ng manok

0
633
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 49.6 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 3.2 gr.
Fats * 1.2 gr.
Mga Karbohidrat * 7.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Sopas na may dumplings at dibdib ng manok
Nilalaman

Ito ay napatunayan na empirically na ang dumpling sopas ay lalo na popular sa mga bata. At kahit na ang mga karaniwang tumanggi sa isang plato ng unang kurso ay matutuwa sa gayong sopas na may magagarang piraso ng kuwarta. Ang mahika ng dumplings ay dapat gamitin nang mas madalas sa menu ng pamilya! Nag-aalok kami ng isang resipe para sa isang sopas na may dibdib ng manok, gulay at mahangin na dumplings. Nakakabubusog, makatas, masarap, at sa parehong oras madali at simple.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 16
Naghahanda kami ng mga gulay para sa pagprito. Peel ang mga sibuyas, hugasan ang mga ito at i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo sa maliliit na cube.
hakbang 2 sa labas ng 16
Peel ang mga karot mula sa itaas na balat, banlawan at kuskusin sa isang mahusay na kudkuran.
hakbang 3 sa labas ng 16
Sa isang makapal na pader na kasirola, matunaw ang tinukoy na dami ng mantikilya at ilagay muna ang sibuyas dito. Iprito ito sa isang average na temperatura ng kalan, hindi nakakalimutang gumalaw. Ang sibuyas ay dapat magsimulang mag-brown nang bahagya.
hakbang 4 sa labas ng 16
Pagkatapos ay idagdag ang mga karot, pukawin at ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang lima hanggang anim na minuto, pagpapakilos.
hakbang 5 sa labas ng 16
Putulin ang alisan ng balat mula sa patatas, hugasan ito at gupitin ito sa maliliit na piraso.
hakbang 6 sa labas ng 16
Idagdag ang handa na patatas sa kawali sa mga sibuyas at karot, ihalo at ipagpatuloy ang pagluluto.
hakbang 7 sa labas ng 16
Gupitin ang dibdib ng manok sa mga hiwa sa mga hibla.
hakbang 8 sa labas ng 16
Ipinapadala namin ang mga piraso ng dibdib sa kawali pagkatapos ng patatas, ihalo. Patuloy kaming nasa kalan ng isa pang tatlo hanggang apat na minuto upang magpainit at ihalo ang mga lasa.
hakbang 9 sa labas ng 16
Punan ang nagresultang pagprito ng mainit na tubig sa tinukoy na halaga.
hakbang 10 sa labas ng 16
Magdagdag ng asin sa lasa, pakuluan at lutuin ng sampu hanggang labinlimang minuto, hanggang sa lumambot ang patatas.
hakbang 11 sa labas ng 16
Ituloy natin ang pagluluto ng dumplings. Ipagluluto namin sila mula sa kefir. Sinusukat namin ang kinakailangang halaga ng fermented na produktong gatas.
hakbang 12 sa labas ng 16
Ilagay ang kefir at harina sa isang mangkok, magdagdag ng asin sa panlasa at baking soda.
hakbang 13 sa labas ng 16
Paghaluing mabuti ang lahat sa isang tinidor hanggang sa ganap na magkakauri. Ang kuwarta ay naging medyo makapal.
hakbang 14 sa labas ng 16
Ito ay maginhawa upang bumuo ng dumplings na may isang kutsarita, kumukuha ng maliit na bahagi ng kuwarta kasama nito at isawsaw ito sa isang kumukulong sopas. Ang kutsara ay magbabad sa sabaw sa panahon ng proseso at ang kuwarta ay hindi dapat dumikit.
hakbang 15 sa labas ng 16
Sa gayon, bumubuo kami ng dumplings mula sa buong dami ng kuwarta. Lutuin ang dumplings para sa isa hanggang kalahating minuto. Kapag handa na ang mga produkto, lumulutang sila sa ibabaw.
hakbang 16 sa labas ng 16
Ibuhos ang natapos na sopas sa mga bahagi na malalim na mangkok at maghatid ng mainit, pagdidilig ng mga sariwang tinadtad na halaman.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *