Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Sopas na may mga chanterelles at karne

Sopas na may mga chanterelles at karne

0
913
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 67.7 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 5.9 gr.
Mga Karbohidrat * 6.5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Sopas na may mga chanterelles at karne
Nilalaman

Ang sopas ng kabute na may mga chanterelles sa isang paa ng manok para sa tanghalian ay ganap na masisiyahan ang iyong kagutuman bago kumain. Ang mga kabute ay maaaring magamit parehong sariwa, paunang babad at frozen.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Balatan at hugasan ang mga patatas at karot, hugasan at patuyuin ang sariwang dill.
hakbang 2 sa 8
Hugasan ang paa ng manok sa malamig na tubig, magdagdag ng tubig at magluto. Pakuluan ang sabaw hanggang malambot ang karne. Siguraduhing alisin ang bula habang nagluluto. Kung nais, maaari mo ring maubos ang unang sabaw pagkatapos kumukulo. Ilagay ang buong patatas sa sabaw kasama ang mga binti.
hakbang 3 sa 8
Gupitin ang peeled na sibuyas sa maliit na cubes.
hakbang 4 sa 8
Gupitin ang mga karot sa mga piraso.
hakbang 5 sa 8
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali, painitin at idagdag ang mga karot at mga sibuyas. Igisa sa mababang katamtamang init hanggang sa gaanong kayumanggi.
hakbang 6 sa 8
Lutuin ang patatas na may karne. Ilagay ang sopas sa isang salaan. Alisin ang karne mula sa buto, ihalo sa patatas at talunin ng blender ng kamay. Ibalik ang nagresultang katas pabalik sa sopas.
hakbang 7 sa 8
Idagdag ang mga lutong thawed chanterelles doon. Timplahan ng asin, paminta at lutuin lahat nang 5 minuto.
hakbang 8 sa 8
Ihain ang sopas na chanterelle sa isang tureen na may isang hiwa ng itim na tinapay.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *