Chanterelle na sopas na may barley
0
736
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
75.6 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
4 na oras
Mga Protein *
2.4 gr.
Fats *
4.1 gr.
Mga Karbohidrat *
15.7 g
Magaan at masustansiyang atsara na gawa sa mga sariwang chanterelles, madaling ihanda. Ang sopas ay bahagyang maasim at maanghang.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Balatan at hugasan ang patatas. Gilingin ito sa maliit na cubes at ilagay sa isang kasirola. Magdagdag ng mga cereal at tinadtad na sangkap: paunang-peeled at hugasan na bawang at mga mainit na peppers. Ibuhos sa tubig at ilagay ang lalagyan sa katamtamang init. Pagkatapos kumukulo, ang sopas ay dapat lutuin sa loob ng 10 minuto.
Balatan ang mga chanterelles, banlawan nang maayos, ilagay sa isang mainit na kawali na may langis at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa loob ng 7-10 minuto sa daluyan ng init. Idagdag ang sibuyas sa mga kabute, pukawin at iprito sa susunod na 7 minuto. Ilipat ang timpla ng kabute sa isang kasirola.
Bon Appetit!