Sopas na may mga nakapirming kabute

0
752
Kusina
Nilalaman ng calorie 79.3 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 2.6 gr.
Fats * 5.7 g
Mga Karbohidrat * 13 gr.
Sopas na may mga nakapirming kabute

Nais kong ibahagi ang isang simple at mabilis na resipe para sa isang masarap at magaan na sopas na may mga nakapirming kabute. Ang isang mabangong at mayamang sopas ay maaari ding gawin mula sa mga sariwang kabute, ngunit sa pagkakataong ito mayroon na lamang akong mga natirang kabute na natitira. Gusto kong lutuin ang ganitong uri ng sopas sa Kuwaresma.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Ang unang hakbang ay upang ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa nakapirming sopas ng kabute.
hakbang 2 sa labas ng 13
Sa isang malalim na kasirola, kolektahin ang kinakailangang dami ng inuming tubig, ilagay sa daluyan ng init at pakuluan. Timplahan ng asin at pagkatapos ay magdagdag ng mga nakapirming kabute. Hindi na kailangang mag-defrost muna ng mga kabute.
hakbang 3 sa labas ng 13
Peel ang mga sibuyas at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig na dumadaloy. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa maliit na cubes. Maglagay ng isang malalim na kawali sa daluyan ng init at init ng maayos. Ibuhos sa isang maliit na halaga ng langis ng halaman at magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas. Pukawin paminsan-minsan, iprito hanggang malambot.
hakbang 4 sa labas ng 13
Hugasan nang lubusan ang mga karot at alisan ng balat ng gulay, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang isang magaspang na kudkuran at ipadala sa kawali sa mga piniritong sibuyas. Gumamit ako ng mga naka-freeze na karot na karot. Pukawin paminsan-minsan at iprito ang mga gulay ng ilang minuto pa.
hakbang 5 sa labas ng 13
Pagkatapos ay idagdag ang nakapirming berdeng beans, tinadtad na makinis muna. Ang Cook ay natakpan ng halos 5-7 minuto, paminsan-minsan pinapakilos. Kung mayroon kang mga sariwang berdeng beans, maaari mo itong magamit.
hakbang 6 sa labas ng 13
Sa oras na ito, ang mga honey mushroom ay naluto na. Bawasan ang init.
hakbang 7 sa labas ng 13
Alisin ang mga pinakuluang kabute mula sa sabaw ng kabute gamit ang isang slotted spoon, at magpatuloy na lutuin ang sabaw. Palamig ng konti ang mga kabute.
hakbang 8 sa labas ng 13
Pinong gupitin ang mga cool na kabute at ipadala ito sa kawali kasama ang natitirang gulay.
hakbang 9 sa labas ng 13
Timplahan ng timpla ng asin at paminta sa panlasa, kumulo nang halos 5-7 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 13
Pagkatapos ay ilagay ang mga nilalaman ng kawali sa sabaw ng kabute.
hakbang 11 sa labas ng 13
Magdagdag ng vermicelli at ihalo na rin.
hakbang 12 sa labas ng 13
Pagkatapos ay idagdag ang mga dahon ng bay at mga gisantes ng allspice sa kasirola. Pakuluan at patayin ang init. Takpan ang kaldero ng takip at hayaang magluto ito ng halos 10-15 minuto.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ihain ang nakahanda na infuse na sopas na may mga nakapirming kabute sa mga bahagi.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *