Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Cabbage hodgepodge na sopas na may mga sausage

Cabbage hodgepodge na sopas na may mga sausage

0
424
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 55.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 1.5 gr.
Fats * 5.3 gr.
Mga Karbohidrat * 5.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Cabbage hodgepodge na sopas na may mga sausage
Nilalaman

Isa sa mga paraan upang maghanda ng hodgepodge na sopas, kung saan ang pangunahing sangkap ng karne ay mga sausage. Ang ulam ay nakuha na may isang rich lasa at aroma. Maaari mo ring gamitin ang sauerkraut, olibo at atsara.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Simulan ang iyong paghahanda sa pamamagitan ng pagbabalat at paghiwa ng mga hilaw na gulay. Gupitin ang patatas sa daluyan na mga cube. Ang mga karot ay maaaring i-cut sa piraso o tinadtad sa isang magaspang kudkuran. Gupitin din ang sibuyas sa mga cube.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ibuhos ang malamig na tubig sa isang kasirola at ilagay dito ang patatas. Pagkatapos kumukulo, i-on ang daluyan ng init. Kailangan mong magluto ng 5-7 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Habang kumukulo ang patatas, ihanda ang prito. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali, maglagay ng mga sibuyas at simulang iprito ito sa daluyan ng init sa loob ng 4-5 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng mga karot at tomato paste. Gumalaw at lutuin para sa isa pang 5 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ang sariwang repolyo ay dapat na gupitin sa mga cube o manipis na piraso. Kung kukuha ka ng sauerkraut, mas mabuti din na gupitin ito. Gupitin ang mga sausage sa mga hiwa.
hakbang 5 sa labas ng 7
Isawsaw ang lahat ng mga inihandang sangkap sa kumukulong tubig na may patatas: mga sausage, pagprito ng mga sibuyas at karot, repolyo. Magdagdag din ng pampalasa sa panlasa, dahon ng bay, at isang kutsarita ng suka. Kung gumagamit ka ng atsara at atsara, hindi mo na kailangang magdagdag ng suka.
hakbang 6 sa labas ng 7
Susunod, gupitin ang mga olibo o olibo sa mga singsing, o gamitin ito nang buo. Gupitin ang lemon sa mga singsing.
hakbang 7 sa labas ng 7
Isara ang takip at lutuin ng halos 5 minuto. Sa pinakadulo, maaari kang magdagdag ng mga olibo. Pagkatapos alisin mula sa init at hayaan itong magluto ng 10-15 minuto. Nananatili itong ibuhos sa mga plato at magdagdag ng mga singsing na lemon. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *