Unang pagkain

Ang resipe na ito ay maaaring tawaging isang klasikong okroshka na resipe. Ang ulam na ito ay madaling ihanda sa tag-init sa bansa o sa nayon, napakabilis at walang kahirap-hirap. Subukan mo!

Ang klasikong okroshka sa kulay-gatas na may sausage ay isang mainam na sopas sa tag-init na gawa sa gulay at karne. Ayon sa kaugalian, hinahatid ito ng pinalamig; natutugunan nito ang gutom at pagkauhaw ng mabuti sa mainit na araw. Alam din ng aming mga ninuno sa lola ang resipe para sa kamangha-manghang ulam na ito, at ngayon ay ganito rin kasikat. Hindi mahirap lutuin ito, at higit sa lahat, hindi mo na kailangan pang tumayo sa kalan, at kasiyahan na kumain!

Ang Whey okroshka na may sausage ay isang tag-init na gulay na sopas na mayaman sa malusog na bitamina. Sa Russia, ang okroshka ay tradisyonal na hinahain ng malamig, kaya't ang ulam na ito ay hindi lamang nabubusog nang maayos, ngunit perpektong nagre-refresh sa mainit na panahon. Hindi mahirap maghanda ng okroshka sa patis ng gatas. Kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring gawin ang gawaing ito!

Ang Okroshka na may kulay-gatas at tubig ay isang napaka-masarap na bersyon ng klasikong sopas ng Russia. Ito ay perpektong nagpapalusog at nagtatanggal ng uhaw, at praktikal na kailangang-kailangan sa mainit na mga araw ng tag-init. Napakadali upang maghanda ng gayong ulam, ngunit ang buong pamilya ay tiyak na pahalagahan ang pampagana nito!

Ang Okroshka sa ayran na may sausage ay isang win-win formula para sa isang tradisyonal na sopas sa tag-init. Ang Ayran ay napupunta nang maayos sa mga gulay, binibigyang diin ang kanilang aroma, at ang mga piraso ng pinakuluang sausage ay nagdaragdag ng kalidad ng pampagana. Ang nasabing sopas ay isang talagang kasiyahan!

Ang Okroshka na may water sausage at suka ay isang mahusay na kahalili sa tradisyonal na base ng kvass. Pagkatapos ng lahat, hindi mo laging nasa iyo ang lahat ng kailangan mo, ngunit talagang nais mong maging perpekto ang lasa! Ang kaaya-aya at hindi malilimutang aroma ng naturang okroshka ay tiyak na mangyaring lahat!

Ang Okroshka na may sausage sa tubig na may suka at mayonesa ay isang paboritong ulam sa tag-init para sa marami. Sa ganoong pagkain, hindi ka lamang makakakain nang maayos, ngunit lumamig din sa init at init. Masarap at masustansya, madali itong maghanda at halos hindi mapalitan sa tag-init! Paghahain: 10 Oras ng pagluluto: 1 oras 20 min.

Ang malamig na borscht na may sausage ay isa sa mga pinggan na hindi nagsasawa. Ang gayong sopas ay ganap na umaangkop sa mainit na panahon ng tag-init, bibigyan nito ang ilaw ng katawan at saturation nang sabay. Maraming mga paraan upang maghanda ng tulad malamig na borscht; ang resipe na ito ay nagpapakita ng isang pagpipilian gamit ang sausage.

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang klasikong bersyon ng pagluluto beetroot - malamig na borscht. Ang paglamig na lasa ng beetroot ay mababad at magpapasigla sa isang mainit na araw ng tag-init. Ang matagumpay na kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap at ang minimum na oras na ginugol sa pagluluto ng beetroot ay malaking kalamangan ng resipe na ito.

Ang paggamit ng patis ng gatas bilang isang pagpuno para sa okroshka ay ginagawang hindi gaanong masarap at pampagana. Ang isang magaan, cool na sopas ay lalong kapaki-pakinabang sa mainit na panahon ng tag-init. Okroshka sa patis ng gatas na may pagdaragdag ng mayonesa ay may isang rich lasa Ito ay isang kasiyahan na ubusin ang tulad isang pinatibay na sopas!

Narito ang isang simpleng resipe para sa karne okroshka sa kefir. Ang sopas sa tag-init na ito ay ganap na natutunaw, binubusog ang katawan at sa parehong oras ay lumalamig sa mainit na panahon. Ang fermented na produkto ng gatas ay gumagawa ng ulam na ito hindi lamang kasiya-siya at masarap, ngunit malusog din.

Ang Okroshka sa kvass na may mustasa ay naging mabango at maanghang. Ang mustasa na sinamahan ng kvass ay nagbibigay sa ulam ng isang piquancy. Malaki ang papel ng pipino at labanos sa pagbibigay ng malutong at pagiging bago sa malamig na sopas. Ang kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap ay gumagawa ng okroshka na kakaiba sa panlasa. Ang sopas na ito ay magiging isang mahusay na solusyon para sa isang mainit na araw ng tag-init.

Maraming mga recipe para sa paggawa ng okroshka. Ang Okroshka na may kulay-gatas ay isang madaling bersyon ng kamangha-manghang malamig na sopas. Saturated, pampalusog, na may isang bahagyang napapansin lemon aroma - ito ay eksakto kung paano okroshka lumiliko sa kulay-gatas. Ang sopas na ito ay inihanda nang mabilis at madali. Sa init ng tag-init, ang ilaw at paglamig okroshka ay magiging isang perpektong ulam!

Ang malamig na beetroot ay isang magaan na sopas na hindi kumplikado sa maraming mga sangkap. Maihanda ito nang mabilis, ang maximum na oras ay kinakailangan lamang para sa pagluluto beets at itlog ng manok. Ang gayong beetroot ay mahusay para sa pagkain sa mainit na panahon - ito ay may posibilidad na mababad at palamig ang katawan.

Ang Beetroot ay isang paboritong ulam ng marami. Maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Sa kasong ito, ang recipe ay tumatawag para sa paggamit ng suka. Ang nasabing sopas ay inihanda gamit ang mga produkto na laging nasa kamay. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may nakabubusog at masarap na beetroot sa mainit na mga araw ng tag-init!

Ang sopas na sopas na may manok ay isang ulam na maaaring parehong mainit at nag-refresh nang sabay. Ang isang kaaya-aya, tonic acidity ay nagbibigay ng isang nagre-refresh na epekto. Ang sopas na sopas na may karne ng manok ay naging nakabubusog at magaan. Ihanda ang sopas na ito bago matapos ang tag-init, at kasama nito ang panahon ng sariwang kastanyas.

Narito ang isang mahusay na resipe para sa sopas ng sorrel, na madaling ihanda. Pagkatapos ng nagyeyelong sorrel, ang sopas na ito ay maaaring ihanda sa anumang oras ng taon. Isipin lamang: ang pag-snow sa labas ng bintana, at mayroon kang masarap na sopas sa tag-init para sa tanghalian! Ang nakakapreskong lasa at mga benepisyo sa kalusugan ng sorrel na sopas ay magpapanatili sa iyo ng gising buong araw!

Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang mainit, mayaman sa sabaw ng karne, mabango at napaka masarap na beetroot. Ang sopas na ito ay magpapainit sa iyo sa malamig na panahon, mababad ang iyong katawan at bibigyan ka ng isang magandang kalagayan! Ang mainit na sopas ng beetroot na may karne ay isang kamangha-manghang pagkain para sa buong pamilya. Maraming mga pagpipilian sa pagluluto para sa ulam na ito, narito ang isa sa mga ito.

Ang beetroot na may karne ay isang nakabubusog na unang kurso na masisiyahan ang buong pamilya.Ang pangunahing pagkakaiba mula sa klasikong borscht ay ang beetroot na sopas ay hindi nangangailangan ng paggamit ng repolyo. Kung naghahanap ka para sa isang recipe para sa isang masarap na beetroot na ulam, kung gayon ang recipe para sa isang mayaman, mabango at nakaka-bibig na beetroot ay perpekto para sa iyo!

Ang sopas na sopas ay isa sa tradisyunal na pinggan ng lutuing Ruso, na mag-aapila sa mga tagasuporta ng isang mababang calorie menu at wastong nutrisyon. Nagbibigay ang Sorrel sa ulam ng maanghang na asim at natatanging panlasa. Ang sabaw ng karne ng Turkey ay naging mayaman at masarap. Kasabay nito, ang sopas ng sorrel ay magiging karapat-dapat sa pinakamataas na papuri!

Ang sopas ng Sorrel, na niluto nang walang karne, ay nangangailangan ng isang minimum na pagkain. Maaaring gamitin ang Sorrel para sa ulam na ito sa anumang anyo - sariwa, frozen, de-latang. Ang paggawa ng sopas ng sorrel nang walang karne ay hindi magiging mahirap, kahit na ang isang baguhan na espesyalista sa pagluluto ay maaaring makayanan ang gawaing ito.

Ang Kholodnik ay isang masarap na sabaw sa tag-init ng lutuin ng East Slavic na popular pa rin sa mga panahong ito. Nagsasalita ang pangalan nito para sa sarili. At kung minsan ay hindi ito madaling mapapalitan kapag mainit. Ito ay isang napaka-kasiya-siyang, nakaka-bibig at nakakapreskong pinggan.

Ang Chill ay isa sa mga pinakakaraniwang pinggan ng pambansang lutuin ng maraming mga bansa sa Silangang Europa nang sabay-sabay. At lahat sapagkat madali itong lutuin, ito ay simpleng hindi mapapalitan kapag mainit at ito ay masamang baliw. Maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito, nag-aalok kami ng isang klasikong beetroot cooler.

Ang Kholodnik ay isa sa pinakatanyag at tanyag na pinggan ng lutuin ng East Slavic. Kaugalian na lutuin ang sopas na ito sa tag-araw, sapagkat hindi lamang ito saturate na rin, ngunit lumalamig din sa mainit na panahon. Lalo na masarap ang palamigan sa kefir na may sausage.

Ang Beetroot ay ang pinakatanyag at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam ng lutuin ng East Slavic. Ayon sa kaugalian, hinahain ito ng malamig, ngunit ito ay masarap at mainit. Ang sopas na ito ay magiging isang mahusay, masaganang pagkain para sa buong pamilya.

Ang sopas ng Sorrel ay maaaring gawin nang walang patatas. Kaya't ito ay magiging mas mataba at mataas na calorie. Kung nais mong gumawa ng isang payat o vegetarian na sopas, palitan lamang ang karne ng pasta o Japanese dashi sabaw.

Ang sopas na sopas na may manok at itlog ay naging masarap at kasiya-siya. At ang kombinasyon ng karne at gulay ay hindi lamang nakakabaliw na pampagana, ngunit din hindi kapani-paniwalang malusog. Mahusay na ulam para sa isang tanghalian ng pamilya!

Ang mga malamig na sopas ay ang pinakamahusay na ulam para sa menu ng tag-init. At syempre, ang isa sa pinakatanyag sa kanila ay ang beetroot. Ito ay isang napupuno at masustansyang sopas, ngunit napakaginhawa din nito. Napakadaling lutuin ito, at halos lahat ng tao ay gusto ito, maging ang mga bata!

Ang Fish borscht ay isang napaka-kasiya-siyang at masustansiyang ulam na may isang mayamang lasa. Maaari mong ihatid ito mainit o malamig, alinman ang gusto mo. Ang Borscht na may sprat ay magkakaiba-iba sa menu ng pamilya at tiyak na kaibig-ibig na sorpresahin ang iyong pamilya.

Kung nais mong gawing mas masustansiya at kasiya-siya ang okroshka, ang resipe na ito ay para sa iyo. Ang Okroshka sa sabaw na may kefir ay naging napakasarap, na may isang kagiliw-giliw na mayamang lasa. Ang ganitong ulam ay magbabago ng iyong ideya ng tag-init na sopas na ito at ikalulugod ang iyong pamilya.

Ang tanyag na pagkain sa tag-init ay maaaring ihanda sa maraming iba't ibang mga paraan. Ang basehan ng mineral na tubig ay magkakaiba at gagawing mas masustansya ang sopas. Ang lasa ay napaka-kawili-wili at magaan.

Ang Okroshka ay handa sa halos lahat ng gulay. Ngunit ang okroshka na may mga labanos ay isa sa mga paboritong pagpipilian para sa maraming mga maybahay. Ang sopas na ito ay perpektong lumalamig kapag mainit at nababad ang katawan sa mahabang panahon. Napakagaan at nakakabaliw.

Ang Okroshka ay isa sa pinakatanyag na mga pampapresko na sopas sa tag-init. Pagkatapos ng lahat, ito ay napakagaan, mababa sa calories at masustansya. Maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng okroshka, ngunit upang gawin itong kapaki-pakinabang hangga't maaari, iminumungkahi namin na lutuin ito ng kefir at mineral na tubig.

Ang Okroshka ay hindi lamang isang nakakapresko ngunit isang hindi kapani-paniwalang malusog na ulam din. Ang pangunahing bagay ay upang palitan ang sausage o salami ng natural na pinakuluang fillet ng manok. At gumamit ng kvass para sa refueling.Lalo na mag-apela ang resipe na ito sa mga nag-aalaga ng kanilang pigura at kalusugan. Ngunit ang natitira ay magiging interesado ring subukan ang bersyon na ito ng okroshka!

Ang Okroshka sa sabaw at kulay-gatas ay naging napakasisiya at makapal. Hindi lamang ito magre-refresh sa mainit na tag-init, ngunit perpektong masisiyahan ang gutom. Madaling maghanda, okroshka mabilis na nawala mula sa mesa!

Ang Okroshka sa mineral na tubig ay matagal nang nakikipagkumpitensya sa klasikong resipe. Maraming mga paraan upang maihanda ito, ngunit ito ay mahusay lamang sa mayonesa. Kung nais mong gawing hindi gaanong masustansya ang sopas, palitan ang mga itlog ng manok ng mga itlog ng pugo. Ang sopas ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap at magaan!

Isang kahanga-hangang nakakapresko na sopas, kailangang-kailangan sa mainit na mga panahon ng tag-init. Ayon sa kaugalian, ang okroshka ay niluto ng kefir, ngunit ang pagdaragdag ng mineral na tubig ay gagawing mas masustansya at mas masarap ang ulam. Kung hindi mo pa nasubukan ang gayong resipe, siguraduhin na mangyaring kasama nito ang iyong sambahayan!

Ang masarap at nakakapanabik na mainit na beetroot ay isang mahusay na recipe para sa isang menu ng taglamig. Ito ay isang napaka nakabubusog at mayamang sopas na tiyak na magugustuhan ng buong pamilya!

Ang sopas ng beetroot ng Ukraine ay isang masarap at nakakapanabik na sabaw ng gulay ng tradisyonal na lutuin. Sa pagdaragdag ng pampalasa, malunggay at lemon juice, ang ulam ay nagiging simpleng kamangha-mangha! Isang tunay na obra maestra sa pagluluto!

Ang sopas na sopas ay isang ulam kung saan ang lahat ay maaaring makahanap ng kanilang paboritong recipe. Napakasarap, nakakapanabik at nagbibigay-kasiyahan, ito ay isang sopas ng sorrel at spinach. Ang mga produktong ito ay perpekto sa bawat isa at lumikha ng isang kamangha-manghang kumbinasyon! Ang mga sambahayan ay magagalak!

Ang sopas ng Sorrel ay isa sa pinakatanyag na pinggan sa tag-araw. Maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Ang sopas ng sopas na gawa sa sabaw ng manok na may bigas ay napaka masarap at masustansya. Makapal at mayaman, ito ay isang mahusay na pagkain para sa buong pamilya!

Ang sopas na sopas ay isang masarap at pampagana na sopas na gawa sa mga halaman at gulay. At sa pagdaragdag ng mga bola-bola, lumalabas na mas mayaman pa ito. Lutuin ito nang napakabilis, at handa na ang isang masarap na pagkain para sa buong pamilya!

Ang mga tradisyonal na sopas ay palaging isang espesyal na gamutin! At ang bawat maybahay ay dapat na talagang subukan ang recipe ng Belarusian beetroot! Ito ay isang napaka-mayaman, masustansyang at nakakapreskong sopas na may beetroot at pipino. Ang pinakamahusay na pagkain para sa buong pamilya!

Ang beetroot na sopas ay isa sa mga pinakatanyag na sopas sa lutuin ng East Slavic. Ngayon, halos bawat maybahay ay may sariling paboritong recipe para sa paghahanda nito. Kaya't maaari itong lutuin nang hindi nagdaragdag ng repolyo. Pinalitan ito ng beetroot at masarap na dressing ng kamatis. Mahusay na ulam para sa

Ang malamig na sopas na may beetroot at pipino ay kaaya-ayang kainin sa tag-init, sa isang maalab na init, o kung nais mo ng isang magaan at masarap na tanghalian. Timplahan ng malamig na ulam ang kefir at magdagdag ng maraming halaman para sa higit na lasa. Ang sopas ay simple at nagluluto nang napakabilis.

Ang isda okroshka ay naging malusog at masarap, ganap na hindi mahirap maghanda. Gagamitin namin ang gaanong inasnan na isda, at mineral water at kefir bilang isang dressing, at syempre magdaragdag kami ng mas maraming mga gulay. Kung hindi mo pa nasubukan ang gayong okroshka, oras na upang lutuin ito.

Ang Okroshka sa sabaw ng dila ng karne ng baka na may dressing na kulay-gatas at halamang gamot ay mayaman at mayamang lasa, ito ay makapal at kasiya-siya. Lutuin ito para sa tanghalian sa isang mainit na araw ng tag-init at ito ay nararapat na maging isa sa mga paboritong sopas ng iyong pamilya.

Ito ay nangyayari na ang baka ay nananatili pagkatapos ng paghahanda ng iba pang mga pinggan. Bakit hindi bigyan siya ng pangalawang buhay at gumawa ng isang kahanga-hangang malamig na sopas ng kvass. Ito ay kanais-nais na gumamit ng puting kvass, ito ay mas acidic kaysa sa dati at binubuo ng rye at barley malt.

Napakasarap na tangkilikin ang isang malamig na unang kurso sa isang mainit na araw ng tag-init. Ang paghahanda ng mabilis na pagpipiliang ito ay napaka-simple: kailangan mong makinis na tumaga ng mga gulay, hamon at halaman at punan ng mineral na tubig at kulay-gatas.Ang nakakapresko at malusog na okroshka ay magiging isang mahusay na pagkain para sa buong pamilya.

Ang sopas na sopas ng repolyo na may itlog - ang poached ay magdaragdag ng pagkakaiba-iba sa karaniwang menu, habang pinapanatili ang iyong kalusugan at pinupuno ang iyong katawan ng lakas at lakas. Magluluto kami ng sopas nang walang karne, kaya ang unang kurso ay magiging magaan at malusog.

Ang masarap na berdeng sopas ay madaling ihanda at maraming sangkap. Ang kaaya-ayang asim ng sariwang kastanyo sa sabaw ng manok na may maanghang na kuryente ay ginagawang masarap at kasiya-siya sa unang kurso na ito.