Unang pagkain

Sa palagay ko, ang shurpa ay isang hindi karaniwang masarap at kasiya-siyang mainit na ulam. Ngayon nais kong dalhin sa iyong pansin ang isang recipe para sa aking paboritong baboy shurpa. Madalas kong lutuin ang gayong shurpa para sa tanghalian sa isang taglagas o maulap na araw na maulap. Nag-iinit at nagbubunga nang labis sa malamig na panahon.

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang resipe para sa isang hindi kapani-paniwalang pampagana shurpa na niluto sa isang kalan ng baboy. Ang mainit na unang kurso ay naging napakayaman at mabango, ito ay magiging isang kamangha-manghang pagpipilian para sa isang masaganang hapunan.

Ang Pork Shurpa na may Chickpeas ay isang makapal, mayamang unang kurso na magiging isang mahusay na pagpipilian para sa isang kumpletong hapunan ng pamilya. Siguraduhing lutuin ang gayong shurpa, at ang iyong pamilya at mga kaibigan ay nalulugod sa masarap na pangunahing kurso.

Ang Shurpa ay isang mainit na unang ulam ng mga tao sa Silangan, na niluto sa isang mayamang sabaw na may mataas na taba na nilalaman at magaspang na tinadtad na gulay. Masidhing inirerekumenda ko ang paggamit ng mahusay na resipe para sa mayamang Uzbek shurpa na gawa sa baboy. Ang isang mainit na ulam ay naging mabango, nagbibigay-kasiyahan at napakasarap.

Ang bawat tao'y gustung-gusto ng mga gawang bahay na sopas, sila ay naging napaka mayaman at masarap.Ang klasikong sopas ng kharcho ay ginawang maanghang; sa bahay, sa iyong paghuhusga, maaari mong ayusin ang lasa ng ulam. Ang isang bagay ay nananatiling hindi nagbabago - sabaw ng baka.

Pagdating sa lutuing Georgia, agad na naisip ang khachapuri at khinkali. Gusto naming ipakilala sa iyo sa isa pang masarap na pagkaing Georgia, kharcho na sopas. Ito ay isang mayaman, masarap at masarap na ulam na maaaring ihain para sa tanghalian.

Isinalin mula sa Georgian, ang kharcho ay beef sopas. Ang bigas at gulay ay idinagdag upang lumapot ang sopas. Ang mga pampalasa at sariwang damo ay responsable para sa masarap na aroma.

Ang kharcho na sopas ay maaaring tawaging tanda ng Georgia. Dapat ay hindi gaanong maanghang tulad ng maanghang at mabangong. Ayon sa mga classics, ang sopas ay gawa sa karne ng baka, bigas at gulay.

Si Georgian Kharcho ay isang orihinal, mayaman at maanghang na sopas. Nakaugalian na lutuin ito sa sabaw ng karne ng baka na may mga mabangong pampalasa at mani. Kapag natikman ito nang isang beses, tiyak na gugustuhin mo itong lutuin muli.

Ang unang ulam ay isang sapilitan na bahagi ng karaniwang diyeta. Upang pag-iba-ibahin ang iyong menu sa tanghalian, maghanda ng isang rich shurpa ng manok.

Ang Shurpa ay isang nakabubusog na makapal na sopas na may mga gulay at karne. Sa dibdib ng manok, makakakuha ka ng pinakamadaling bersyon ng ulam na ito. Upang magdagdag ng juiciness sa karne at gawing mayaman ang sopas, tiyaking iprito ang mga gulay.

Ang Shurpa ay isang napaka-malusog at masustansiyang ulam ng oriental na lutuin. At ang gawang bahay na manok shurpa ay naging malambot at magaan, kung ano ang kailangan mo upang masiyahan ang iyong kagutuman at magpainit sa malamig na panahon.

Ang pangunahing sangkap sa shurpa ay karne, kaya walang pagpipilian na vegetarian para sa ulam na ito. At ang pinaka-mababang calorie na resipe para sa shurpa ng manok sa isang mabagal na kusinilya ay magiging.

Ang shurpa na sopas ay inihanda na may maraming mga pampalasa at halaman. Ang klasikong bersyon sa sabaw ng manok ay isang balanseng ulam na mayaman sa mga bitamina at microelement, perpekto para sa isang pang-araw-araw na diyeta.

Ang manok shurpa ay hindi kasing taba tulad ng mula sa tupa o baboy. Ang mga gulay, sariwang halaman at oriental na pampalasa ay nagbibigay sa ulam ng orihinal na lasa. Ang teknolohiya sa pagluluto ng Shurpa ay medyo simple at prangka.

Ang shurpa sa sabaw ng manok ay isang napakasarap na ulam, ngunit sa apoy ay naging hindi kapani-paniwala lamang. Ang aroma ng oriental na pampalasa na may bahagyang usok ay magpapalabas sa iyong gana. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa panlabas na libangan kasama ang mga kaibigan at pamilya.

Ang Georgian sop kharcho ay matagal nang paboritong ulam ng aming mga maybahay. Napakakapal at yaman nito na kaya nitong mapakain ang buong pamilya. Ginawa ito sa sabaw ng karne; mainam ang baboy na baboy.

Ang Kharcho ay isang pambansang unang pagkaing Georgia batay sa sabaw ng baka na may bigas, sarsa ng tkemali at mga nogales. Sa lutuing Slavic, ang sopas na ito ay madalas na gawa sa baboy, at ang tkemali ay pinalitan ng mga kamatis o tomato paste.

Karaniwang hinahain ang Kharcho sa mga restawran ng Georgia.Ang nasabing isang maliwanag at mayamang sopas ay maaaring gawin sa bahay mula sa baboy o iba pang karne na nasa ref. Ang mga sapilitan na sangkap para sa kharcho ay suneli hops, cilantro at bawang.

Ang isang nakabubusog at makapal na kharcho na sopas sa isang klasikong bersyon ay inihanda sa sabaw ng karne ng baka na may bigas, maraming mga pampalasa at halaman. Ang palay ay maaaring mapalitan ng malusog na barley ng perlas.

Ang mga tagahanga ng maanghang na pagkain ay tiyak na pahalagahan ang resipe na ito para sa kharcho na sopas. Ang makapal at sumasabog na sabaw ng baka na sabaw ay magpapasigla at masiyahan ang iyong kagutuman. Tiyak na sulit na subukang.

Upang magluto ng isang mayaman at makapal na kharcho na sopas, hindi mo kailangang magkaroon ng natitirang mga kasanayan sa pagluluto. Kailangan mo lamang mag-stock sa mga kinakailangang produkto, libreng oras at sundin ang lahat ng mga sunud-sunod na tagubilin na nakasaad sa resipe.

Kadalasan, sa halip na matamis at maasim na plum tkemali sauce, ang mga hinog na kamatis ay ginagamit sa paghahanda ng kharcho. Bilang karagdagan sa kaaya-aya nitong lasa, kinukulay ng masa ng kamatis ang sopas at ginagawang maliwanag at nakakapanabik sa hitsura.

Imposibleng labanan ang kamangha-manghang aroma ng oriental na pampalasa at ang maliwanag na hitsura ng kharcho. Bilang karagdagan sa pampalasa, ang sarsa ng tkemali ay nagbibigay sa ulam ng isang natatanging lasa.

Sa isang mabagal na kusinilya, ang sikat na kharcho na sopas ay naging mayaman, ang karne sa loob nito ay naging malambot, at ang mga pampalasa ay ganap na isiniwalat ang kanilang aroma. Ang pagpipiliang pagluluto na ito ay hindi mas mababa sa kharcho na luto ayon sa lahat ng mga patakaran sa sunog sa isang kaldero.

Ang klasikong sopas ng kharcho ay gawa sa karne ng baka. Ang sabaw sa karne na ito ay naging katamtamang mataba at napakayaman, kaya't ang ulam na ito ay nababad nang mabuti, nagbibigay ng lakas at nagbibigay-kasiyahan sa kagutuman. Ano ang kailangan mo para sa isang masaganang pagkain ng pamilya.

Ang Kharcho na sopas ay isang tradisyonal na oriental na ulam. Ang pagluluto kharcho ay isang mahirap at matagal na negosyo, ngunit maaari kang magsumikap para sa napakasarap na lasa. Pinakamaganda sa lahat, ang mga espesyal na pinggan ay angkop para sa paghahanda ng gayong ulam, katulad ng isang kaldero.

Ang Kharcho sa Georgian ay may maliwanag at mayamang lasa. Inihanda ito batay sa mayamang sabaw ng karne ng baka at naging napakasisiya. Ang Kharcho, tulad ng buong oriental na lutuin sa pangkalahatan, ay may sariling piquant zest, at binibigyan ito ng mga mani ng isang magandang-maganda alindog.

Ang Chicken Shulum ay isang magaan na bersyon ng sikat na camping sopas. Ito ay naging hindi mataba tulad ng sabaw ng kordero, ngunit kamangha-mangha pa rin ang lasa at aroma nito. Dahil sa kapal nito, ang sopas na ito ay maaaring ihain bilang isang unang kurso para sa tanghalian o ayusin ang isang magaan na hapunan kasama nito.

Ang laro ay karne na nakikilala sa pamamagitan ng tigas at tiyak na panlasa. Ngunit sa shulum, ang ligaw na karne ng pato ay nilagang mabuti at naging napakalambot. Inirerekumenda namin ang pagsubok ng ligaw na pato shulum sa bahay.

Ano ang isang masarap na ligaw na pato ng shuck? Maaari itong lutuin sa apoy sa likas na katangian kaagad pagkatapos ng pangangaso. Ngunit hindi mo kailangang maging isang masugid na mangangaso upang masiyahan sa mahusay na ulam na ito.

Tutulungan ka ng resipe na ito na maghanda ng isang masarap na ulam sa kamping sa isang setting ng lunsod. Ang Shulum ay isang sopas na niluto sa sabaw ng karne ng baka na may pagdaragdag ng mga gulay, pampalasa at halaman.

Ang Shulum ay isang ganap na perpektong ulam sa lahat ng paraan. Binibigyan ka ng baka ng kabusugan, ang mga pampalasa ay nagbibigay sa ulam ng isang mahusay na aroma, at ang mga gulay ay nagpapalap ng sopas. Huwag palampasin ang pagkakataon at tiyaking subukan ang paggawa ng shulum sa iyong sarili.

Ang aroma ng sariwang brewed shulum ay mabilis na makakalat sa bahay. Ang mga oriental na resipe ay palaging napakasisiya, maliwanag at mabango. Mas mahusay din na pumili ng mga espesyal na pinggan para sa paghahanda ng gayong mga pinggan, katulad ng isang kaldero.

Ang nakabubusog at mayamang sopas ay laging naroroon sa menu ng tanghalian. Bilang pagbabago, subukan ang shulum, isang sikat na oriental na sopas. Ito ay niluto sa sabaw ng karne ng baka na maraming gulay at halaman.

Ang isang mayaman at mabangong sopas na gawa sa karne ng baka at patatas ay magiging kapaki-pakinabang sa malamig na taglagas. Papainit ka nito at bibigyan ka ng lakas. Ang resipe na ito ay batay sa sikat na shulum na sopas. Sa kalan, ito ay naging hindi mas masarap kaysa sa apoy.

Ang Shulum sa pusta ay isang paboritong ulam ng mga taong walang tao at mangangaso. Sa mga kondisyon sa bukid, ang sopas ay luto sa isang apoy sa isang kaldero. Ngayon ang ulam na ito ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa isang likas na piknik.

Ang shulum ay pinakuluan sa sabaw na gawa sa anumang karne. Maaari kang pumili ng pagpipilian na mas mataba sa baboy o mas magaan - sa manok o pabo. Mayroong maraming kontrobersya na pumapalibot sa shampoo ng baboy, ang ilan ay naniniwala na mayroon itong mga ugat sa Ukraine.

Hindi naman mahirap maghanda ng Shulum. Ang ulam na ito ay may mga ugat sa malayong nakaraan, kapag ang mga mangangaso ay nagluto ng mayamang sopas na likas na likas sa isang kaldero. Ngayon, ang isang mayamang shulum ay madalas na matatagpuan sa aming mga talahanayan.

Ang Lamb shulum ay isang tanyag na ulam ng Caucasian cuisine. Ito ay ang karne ng kordero na nagbibigay ng sopas ng isang hindi kapani-paniwalang aroma at mayamang lasa. Paano maayos itong lutuin sa bahay, matututunan mo mula sa resipe na ito.

Ang Shulum ay ang una at pangalawa sa isang kawali, madali itong maghanda. Ngunit tatagal ng halos 2 oras upang maipasok ang karne sa lambot. Ang karne na may gulay na may makapal at mayamang sabaw ay magiging isa sa iyong mga paboritong pinggan.

Ang klasikong shulum ay luto sa isang apoy sa isang kaldero. Ito ay isang makapal at mayamang sopas na madaling masiyahan ang gutom at magbigay lakas. Ang sopas ay maaaring ihanda sa labas sa isang kaldero kasama ang isang malaking pangkat ng mga kaibigan.

Ito ay isang resipe para sa sopas ng Caucasian, na dating inihanda sa mga kondisyon sa bukid. Ang shulum ay tinatawag ding sabaw ng mangangaso. Ngayon ang sopas na ito ay inihanda din sa bahay.

Ang sopas ng Kharcho na may mga bola-bola ay isang napaka-nakabubusog at mabangong ulam. Masarap at pampagana, maaakit nito ang lahat ng mga miyembro ng sambahayan. At ang maanghang na pampalasa ay bibigyan ito ng isang espesyal na ugnayan. Simpleng masarap!

Ang Kharcho na may bigas at patatas ay isang klasikong bersyon ng isang pampagana na Georgia dish. Ang mga pampalasa at halaman ay magdaragdag ng isang espesyal na lasa, at ang baboy at gulay ay gumawa ng sopas na hindi kapani-paniwala nasiyahan at masustansya. Isang tunay na kasiyahan!

Ang sopas ng Kharcho na may bigas ay isang napaka-masarap at kasiya-siyang ulam ng lutuing Georgia. Nagluto ng mga chunks ng baka, walnuts, hops-suneli at adjika, ang sopas ay hindi kapani-paniwalang mayaman, maanghang at masarap! Ang pinakamahusay na pagkain ng pamilya kailanman!

Ang Megrelian Kharcho na may mga walnuts ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at mayamang ulam. Luto ng karne ng baka at pampalasa, ang sopas ay hindi kapani-paniwalang masarap at masustansiya. Ang mga light nutty note ay nagdaragdag ng isang espesyal na gamutin! Gusto ko lang ng suplemento!

Ang sopas ng Pea ay nakikilala sa pamamagitan ng kayamanan at halaga ng nutrisyon. Masiyahan sa isang lutong bahay na mainit na ulam na may mga pinausukang karne at sausage. Ikalugod ang iyong pamilya sa isang masarap na tanghalian na may isang maliwanag at maanghang na aroma.

Ang isang orihinal na paraan upang gumawa ng lutong bahay na sopas na gisantes ay upang magdagdag ng pinausukang karne at kabute sa klasikong resipe. Ang pinggan ay lalabas hindi kapani-paniwalang nakabubusog at mabango. Sorpresa ang iyong pamilya!

Ang iba't ibang mga pinausukang karne ay maaaring idagdag sa mayamang sopas na sabaw ng gisantes, na kung saan ay magiging mas malasa at yaman ang iyong ulam. Maghain ng mainit para sa isang malaking hapunan ng pamilya!

Masiyahan sa iyong lutong bahay na pinong creamy pea na sopas na may mga mabangong pinausukang karne. Masiyahan sa isang simpleng recipe at masayang proseso ng pagluluto para sa hapunan na madaling gawin ng pamilya.