bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Mga beetroot salad para sa taglamig
➠ Beets para sa taglamig nang walang suka

Beets para sa taglamig nang walang suka

2693

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 123 kcal

Mga bahagi 1 l.

Oras ng pagluluto 115 minuto

Mga Protein * 0.8 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 30.4 g

Nilalaman

Ang Beetroot ay isang malusog na gulay na maaaring magamit upang maghanda ng iba't ibang mga meryenda, sopas, at salad. Ang isang malaking kawalan ng produktong ito ay ang mahabang panahon upang magluto. Samakatuwid, upang mabawasan ang oras na ginugol sa pagluluto ng iyong mga paboritong pinggan, iminumungkahi ko ang pagluluto beets para sa taglamig nang walang suka.

Mga sangkap

Beet (pinakuluang peeled) 700 gr. Tubig 270 ML Lemon acid 0.25 tsp Asin 1 kutsara Granulated na asukal 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Markahan ang dami ng mga beet na kailangan mo at pagkatapos hugasan ang mga ito ng malamig sa tubig na umaagos. Ilagay ang beets sa isang malalim na kasirola na may makapal na ilalim.

Ibuhos ang sapat na tubig upang ang tubig ay ganap na masakop ang mga gulay. Maglagay ng isang kasirola na may beets sa daluyan ng init at pakuluan, pagkatapos ay bawasan ang init, takpan at lutuin ang mga beet ng halos 40-60 minuto. Ang oras upang magluto ng beet ay nakasalalay sa kanilang laki, pagkakaiba-iba ng gulay at dami.

Ibuhos ang pinakuluang beets na may malamig na tubig at cool.

Pagkatapos alisan ng tubig.

Peel ang cooled beets. Kung mayroon kang maliit na beets, hindi mo kailangang i-cut ang mga ito. Kung ang gulay ay malaki, pagkatapos ay i-cut ito sa maraming mga piraso.

Ihanda ang mga garapon, hugasan nang lubusan ang mga ito sa maligamgam na tubig na tumatakbo at baking soda, at pagkatapos ay isteriliser sa isang paliguan sa tubig, microwave, o oven. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o pakuluan sa isang hiwalay na kasirola. Punan ang mga steril na garapon ng buong beets.