Ang beetroot tulad ng sa recipe ng hardin

0
2030
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 174.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 85 minuto
Mga Protein * 6.4 gr.
Fats * 5.8 gr.
Mga Karbohidrat * 29 gr.
Ang beetroot tulad ng sa recipe ng hardin

Ang nasabing beetroot ay inihanda para sa mga bata sa kindergarten. Minsan, sa halip na suka o citric acid, idinagdag ang isang maliit na ascorbic acid, pinapanatili nito ang kulay ng sopas at pinayaman ito ng bitamina C.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang karne ng manok at patuyuin ng mga twalya ng papel, ilagay sa isang kasirola at takpan ng tubig. Ilagay ang karne upang kumulo, i-skim ang nagresultang foam sa proseso. Kapag natapos na ang manok, palamigin ito, ihiwalay ang karne sa mga buto at tumaga nang maayos. Ang sabaw ng manok ay magsisilbing batayan para sa sopas.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan ang mga gulay at tumaga ng makinis gamit ang isang kutsilyo. Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos. Magbalat ng mga karot at beet, hugasan at lagyan ng rehas ang isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang isang maliit na langis ng mirasol sa isang preheated frying pan, iprito ang sibuyas hanggang malambot. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot at kumulo ng ilang minuto pa.
hakbang 3 sa labas ng 6
Susunod, idagdag ang beets, kapag sila ay browned at malambot, magdagdag ng isang pakurot ng sitriko acid, asukal at pampalasa.
hakbang 4 sa labas ng 6
Peel ang patatas, hugasan at gupitin sa mga cube, pakuluan ang mga ito sa sabaw ng manok. Direktang gilingin ang patatas sa kasirola na may blender. Magdagdag ng karne, inihaw na gulay, asin upang tikman at pukawin.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang beetroot sa apoy, pagpapakilos paminsan-minsan, dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos patayin ang apoy at hayaang umupo ang sopas sa loob ng 20 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Paglingkuran ang beetroot ng mga sariwang damo at kulay-gatas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *