Beetroot sa sabaw ng karne
0
857
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
94.4 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
1.8 gr.
Fats *
0.3 g
Mga Karbohidrat *
21.6 gr.
Ang isang mahusay na beetroot ay maaaring lutuin nang mainit at sa sabaw. Maipapayo na kumuha ng sandalan na baka mula sa karne. Dapat itong paunang luto ng isang oras at kalahati. Maaari mong dagdagan ang beetroot na may kulay-gatas at pinakuluang itlog.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Init ang ilang langis ng halaman sa isang kawali at iprito muna ang tinadtad na sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot at iprito para sa isa pang 2-3 minuto. Pagkatapos ay ilipat ang mga gadgad na beet sa kawali at kumulo sa kanila ng ilang minuto kasama ang natitirang gulay. Sa pagtatapos ng paglaga, magdagdag ng tomato paste sa mga gulay, magdagdag ng asin, itim na paminta at asukal sa iyong panlasa, pukawin at kumulo sa loob ng 1-2 minuto sa mababang init.
Pagkatapos ay ilipat ang pagprito ng gulay sa sabaw, magdagdag ng mga dahon ng laurel, ihalo at lutuin ng 5 minuto. Tikman ang beetroot. Pagkatapos hayaan itong magluto ng ilang sandali. Budburan ang lutong mainit na beetroot sa sabaw ng karne na may pino ang tinadtad na perehil at ihatid sa kulay-gatas.
Bon Appetit!