Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Beetroot na may repolyo

Beetroot na may repolyo

0
1277
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 52 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 1.7 gr.
Fats * 1.7 gr.
Mga Karbohidrat * 9.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Beetroot na may repolyo
Nilalaman

Maaari kang makahanap ng iba't ibang mga pagpipilian para sa pagluluto ng maliwanag at mabangong beetroot. Nais kong magmungkahi ng isang hindi pangkaraniwang recipe para sa beetroot na may sauerkraut. Bibigyan nito ang beetroot ng isang hindi malilimutang kagiliw-giliw na lasa at espesyal na aroma.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan nang lubusan ang mga patatas at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang gulay na pambaba. Gupitin sa daluyan ng laki ng mga cube. Ibuhos ang tungkol sa tatlong litro ng inuming tubig sa isang bigat na lalagyan. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan. Pagkatapos ilatag ang hiniwang patatas.
hakbang 2 sa 8
Habang kumukulo ang patatas, hugasan ang beets at karot at alisan ng balat ng gulay. Gupitin sa maliliit na cube o, gamit ang isang magaspang na kudkuran, rehas na bakal. Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad.
hakbang 3 sa 8
Painitin ang isang kawali sa mataas na init, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman, bawasan ang init sa daluyan, ilagay ang mga nakahandang gulay at iprito ng 5-7 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 4 sa 8
Magdagdag ng tomato paste o tomato sauce, o maaari mong gamitin ang mga kamatis sa iyong sariling katas. Gumalaw at kumulo sa mababang init ng mga 7-10 minuto.
hakbang 5 sa 8
Ilagay ang dressing sa isang kasirola na may patatas, ihalo na rin. Asin at idagdag ang itim na paminta sa panlasa, magdagdag ng ilang mga dahon ng bay dahon, pagkatapos ng pagbuhos ng kumukulong tubig dito.
hakbang 6 sa 8
Pakuluan at idagdag ang sauerkraut. Pukawin ang beetroot.
hakbang 7 sa 8
Magdagdag ng pinatuyong perehil o anumang iba pang mga tuyong halaman upang tikman. Pakuluan muli.
hakbang 8 sa 8
Alisin mula sa init at hayaang magluto ang unang ulam sa ilalim ng talukap ng mga 10-15 minuto. Paghatid ng mainit na beetroot sa mesa sa mga bahagi na may kulay-gatas at itim na tinapay, gadgad na may bawang.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *