Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Beetroot na may karne

Beetroot na may karne

0
1520
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 121.2 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 3.4 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 18.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Beetroot na may karne
Nilalaman

Ang beetroot na may karne ay isang nakabubusog na unang kurso na masisiyahan ang buong pamilya. Ang pangunahing pagkakaiba mula sa klasikong borscht ay ang beetroot na sopas ay hindi nangangailangan ng paggamit ng repolyo. Kung naghahanap ka para sa isang recipe para sa isang masarap na beetroot na ulam, kung gayon ang recipe para sa isang mayaman, mabango at nakaka-bibig na beetroot ay perpekto para sa iyo!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Huhugasan natin ang baboy, ilagay ito sa isang kasirola, punan ito ng tubig at ilagay sa apoy. Lutuin ang karne sa inasnan na tubig hanggang sa malambot.
hakbang 2 sa labas ng 11
Ang mga beet ay dapat na peeled at gadgad na may malaking butas. Bilang pagpipilian, maaari mo ring i-cut ito sa mga medium-size na cubes.
hakbang 3 sa labas ng 11
Balatan at gilingin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 4 sa labas ng 11
Ang mga sibuyas ay dapat na peeled, pagkatapos ay makinis na tinadtad sa isang cutting board.
hakbang 5 sa labas ng 11
Susunod, iprito ang mga karot at sibuyas sa isang preheated pan na may pagdaragdag ng langis ng halaman. Ang prosesong ito ay tatagal ng halos 10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 11
Pagkatapos nito, ilagay ang beets sa isang kawali na may mga gulay, magdagdag ng asin, granulated na asukal at suka. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at kumulo sa ilalim ng saradong takip para sa mga 15 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 11
Hugasan ang mga paminta at kamatis, tumaga nang maayos at ipadala sa kawali kasama ang natitirang gulay. Kumulo para sa mga 15 minuto pa, na nakatuon sa doneness ng beets.
hakbang 8 sa labas ng 11
Peel ang patatas, banlawan at gupitin sa maliit na cube.
hakbang 9 sa labas ng 11
Kinukuha namin ang natapos na karne mula sa sabaw, cool at gupitin sa maliliit na piraso.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ilagay ang mga nakahandang gulay mula sa kawali sa kumukulong sabaw. Kapag ang sabaw ay kumukulo muli, idagdag ang mga patatas at ang karne na pinutol sa mga kasirola. Magdagdag ng asin, paminta sa lupa at mga gisantes, bay leaf. Lutuin ang beetroot hanggang maluto ang patatas.
hakbang 11 sa labas ng 11
Ihain ang ulam na mainit sa mesa, pagdaragdag ng sour cream at mga sariwang halaman kung nais.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *