Beetroot na may nilaga

0
2116
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 73.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 3 oras
Mga Protein * 4.1 gr.
Fats * 4.9 gr.
Mga Karbohidrat * 5.8 gr.
Beetroot na may nilaga

Ito ay isang hindi pangkaraniwang at kahit na bersyon ng restawran ng sopas ng Russia. Ang specialty nito ay beet broth ice cream, na magdaragdag ng chic at intriga sa ulam. Ang lahat ng mga bahagi ng beetroot ay paunang pinakuluang. Ang pagdaragdag ng nilaga ay ginagawang mas mabilis at mas madali ang pagluluto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Pakuluan ang isang beetroot, peeled at gupitin. Palamigin ang sabaw, magdagdag ng kulay-gatas, asin at malunggay. Ang beet na ito ay hindi na magagamit.
hakbang 2 sa 8
Pagsamahin ang mga sangkap sa isang blender hanggang sa makinis at ilagay sa isang maliit na lalagyan. Ilagay ang halo sa freezer sa loob ng 30 minuto.
hakbang 3 sa 8
Ilabas ang beetroot mass, ihalo nang maayos at bumalik. Kailangan mong ulitin ang manipulasyong ito ng 4 na beses.
hakbang 4 sa 8
Pakuluan ang mga itlog, hugasan ang beets at patatas nang hiwalay. Palamigin at linisin ang mga ito. Iwanan ang sabaw ng beetroot upang palamig, gagamitin ito sa beetroot.
hakbang 5 sa 8
Hatiin ang mga itlog sa apat na tirahan. Tumaga ng patatas, beets at hugasan ng pipino sa mga piraso, ngunit huwag pagsamahin ito.
hakbang 6 sa 8
Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa maliliit na tambak sa paligid ng gilid ng plato. Maglagay ng isang kutsarang nilagang sa gitna.
hakbang 7 sa 8
Magdagdag ng mustasa at kvass sa cooled sabaw at pukawin. Ibuhos ang sabaw sa isang mangkok na may isang scoop.
hakbang 8 sa 8
Alisin ang nakahandang ice cream mula sa freezer at bumuo ng isang bola na may kutsara. Ilagay ito sa nilaga. Budburan ang mga tinadtad na halaman sa beetroot bago ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *