bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Beetroot na may pinakuluang beets

Beetroot na may pinakuluang beets

3925

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 51.3 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 3.3 gr.

Fats * 3 gr.

Mga Karbohidrat * 3.8 g

Nilalaman

Ang malamig na sopas na may beetroot at pipino ay kaaya-ayang kainin sa tag-init, sa isang maalab na init, o kung nais mo ng isang magaan at masarap na tanghalian. Timplahan ng malamig na ulam ang kefir at magdagdag ng maraming halaman para sa higit na lasa. Ang sopas ay simple at nagluluto nang napakabilis.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Peel ang beets pinakuluang sa alisan ng balat. Grate ito sa isang magaspang kudkuran at ilipat sa isang kasirola. Pakuluan nang hiwalay ang mga itlog, cool at alisan ng balat.

Magdagdag ng kefir at 1 baso ng malamig na malinis na tubig sa beets, asin at paminta.

Hugasan ang mga pipino, putulin ang mga buntot at gupitin sa maliliit na cube. Idagdag sa palayok na may beets.

Banlawan at i-chop ang mga gulay. Ilagay sa isang nakabahaging palayok. Pugain ang ilang bawang at pukawin ng mabuti ang sopas gamit ang isang sandok. Ilagay ang palayok sa ref para sa 10 minuto (o mas mahaba).