Beetroot sa isang mabagal na kusinilya

0
2358
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 124 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 3.8 g
Fats * 2.1 gr.
Mga Karbohidrat * 28.6 gr.
Beetroot sa isang mabagal na kusinilya

Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay beets. Sa klasikong bersyon, ito ay luto at hinahatid ng pinalamig, ngunit ngayon ay makakahanap ka ng maraming iba't ibang mga recipe para sa sopas na ito. Kung hindi man, ito ay isang maliwanag, mayaman at malusog na unang kurso.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Mga beet, patatas at karot, hugasan, alisan ng balat. Grate ang beets at karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang mga patatas sa maliliit na piraso ng paayon.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ibuhos ang isang maliit na langis ng mirasol sa mangkok ng multicooker, ilagay ang beets, magdagdag ng asukal at suka, pukawin. Ilagay sa "Soup" mode para sa 10-15 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Peel ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing, tinadtad ang bawang na may isang pindutin. Magdagdag ng gadgad na mga karot, sibuyas at bawang sa mga beet sa isang mabagal na kusinilya, pukawin at magpatuloy na kumulo sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Magdagdag ng mga patatas sa multicooker mangkok, ibuhos ang sabaw, asin at panahon upang tikman, idagdag ang mga halaman, ihalo. Sa bukas na takip, dalhin ang sopas sa isang pigsa, pagkatapos isara ang talukap ng mata at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 10-15 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Patayin ang multicooker at huwag buksan ang takip para sa isa pang 15-20 minuto. Ibuhos ang tapos na sopas sa mga mangkok, maaari mong gamitin ang pinakuluang itlog upang palamutihan, timplahan ng sour cream at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *