Pork tenderloin sa mga piraso sa oven

0
722
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 234.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 11.9 gr.
Fats * 23.7 g
Mga Karbohidrat * 5.2 gr.
Pork tenderloin sa mga piraso sa oven

Ang makatas na baboy, na inihurnong sa oven, ay magiging iyong mabilis at masarap na hapunan para sa buong pamilya. Pumili ng karne na may mga layer ng taba: leeg, balikat ng balikat o brisket. Hindi mo kailangang i-marinate ang karne, talunin lamang ito nang kaunti. Sa resipe, inaanyayahan kang dagdagan ang baboy sa anumang mga kabute at keso, na gagawing mas mabango at malambot ang ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang mga champignon at i-chop sa manipis na mga hiwa. Iprito ang mga ito sa mainit na langis ng gulay hanggang sa ang katas ng kabute ay ganap na sumingaw at magdagdag ng isang maliit na asin sa pagtatapos ng pagprito.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan ang baboy, patuyuin ng mga napkin at gupitin sa mga piraso ng anumang laki at hugis. Kadalasan, ang karne ay pinutol ng mga hiwa hanggang sa 2 cm makapal. Talunin ang karne ng kaunti gamit ang martilyo at ilagay ito sa isang hiwalay na mangkok. Pagkatapos magdagdag ng asin, itim na paminta at dalawang kutsarang mayonesa sa iyong panlasa. Pagkatapos ihalo ang karne sa mga pampalasa na ito sa pamamagitan ng kamay.
hakbang 3 sa labas ng 6
Peel ang mga bombilya at i-chop ang mga ito sa makapal na singsing.
hakbang 4 sa labas ng 6
Grasa ang isang baking dish o baking sheet na may langis ng halaman at ilagay ang mga sibuyas na singsing sa isang hilera. Ikalat ang mga nakahandang piraso ng baboy sa sibuyas.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ikalat ang mga pritong kabute sa ibabaw ng karne. Pagkatapos ay iwisik ang lahat ng tinadtad na keso.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C at maghurno ng ulam sa loob ng 1 oras. Ang baboy ay handa na sa mga hiwa. Maaari mong ihatid ito sa anumang bahagi ng pinggan para sa hapunan.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *