Buong piraso ng baboy na may pulot at mustasa sa foil sa oven

0
1599
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 114.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 7.6 gr.
Fats * 21.3 gr.
Mga Karbohidrat * 4.8 gr.
Buong piraso ng baboy na may pulot at mustasa sa foil sa oven

Ang maselan at masarap na pagpuputol ng baboy ay palaging malugod, alinman sa isang maligaya na pagkain o isang mabilis na meryenda lamang. Ang paghahanda ng karne ay hindi mahirap, kakailanganin mo ng tenderloin ng baboy, pampalasa, honey at mustasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang karne, tuyo ito, putulin ang mga pelikula at ugat. Ilagay ang dahon ng bay, mga peppercorn at asin sa tubig. Isawsaw ang karne sa brine at iwanan ito ng 2 oras.
hakbang 2 sa labas ng 6
Balatan ang bawang at gupitin sa maliliit na wedges.
hakbang 3 sa labas ng 6
Sa isang mangkok, pagsamahin ang honey, mustasa, ground pepper, paprika at asin.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ng dalawang oras, alisin ang karne mula sa brine, blot ito ng isang tuwalya ng papel. Gumawa ng mga pagbawas sa maraming lugar at ipasok ang mga clove ng bawang sa kanila.
hakbang 5 sa labas ng 6
Magsipilyo ng karne gamit ang honey-mustard marinade, ilagay sa isang ulam na lumalaban sa init, pinahiran ng langis ng halaman, idagdag ang bay leaf mula sa brine at ilagay sa isang preheated oven.
hakbang 6 sa labas ng 6
Takpan ang form ng takip o palara, maghurno ng karne sa 180 degree sa loob ng 60-70 minuto. Pagkatapos alisin ang takip at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi para sa isa pang 15-20 minuto. Palamig ang baboy, gupitin at ihain.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *