Mga piraso ng baboy na may mga kabute sa oven

0
608
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 149 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 140 minuto
Mga Protein * 8.8 g
Fats * 18 gr.
Mga Karbohidrat * 7.1 gr.
Mga piraso ng baboy na may mga kabute sa oven

Ang baboy na may mga kabute ay magkakasundo at kaaya-aya na pinagsasama, na sa pangkalahatan ay kinikilala sa pagluluto, at para sa mga naturang pinggan ang mga hostesses ay palaging nakakatanggap ng maraming magagandang pagsusuri mula sa mga panauhin at maging mula sa totoong mga connoisseurs ng naturang mga pinggan. Anumang mga kabute ay angkop, at mula sa baboy, pumili ng isang balikat, malambot o leeg.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Hugasan nang maayos ang isang piraso ng baboy sa ilalim ng tubig na tumatakbo at punasan ito ng napkin. Pagkatapos ay gupitin ang karne sa mga bahagi at talunin ng kaunti gamit ang martilyo.
hakbang 2 sa labas ng 10
Ilagay ang mga piraso ng karne sa isang cutting board at iwisik ang asin at itim na paminta ayon sa gusto mo, at pagkatapos ay lagyan ng manipis na layer ng mustasa sa kanila. Iwanan ang karne upang mag-marinate ng 1 oras.
hakbang 3 sa labas ng 10
Sa oras na ito, banlawan ang mga kabute at i-chop ang mga ito sa manipis na mga plato.
hakbang 4 sa labas ng 10
Peel at chop ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Pag-init ng isang kawali na may langis ng halaman. Iprito muna ang tinadtad na sibuyas sa isang kawali, pagkatapos ay idagdag ang mga hiwa ng kabute dito at kumulo ang lahat hanggang malambot ang mga kabute. Asin nang kaunti ang mga kabute.
hakbang 5 sa labas ng 10
Gumiling ng isang piraso ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa isang mangkok. Magdagdag ng kulay-gatas, tinadtad na bawang sa isang bawang sa keso, at ihalo ang lahat.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ikalat ang isang baking sheet o baking dish na may langis ng halaman at ilagay ito sa isang hilera ng mga piraso ng inatsara na baboy.
hakbang 7 sa labas ng 10
Ikalat ang mga kabute na pinirito sa mga sibuyas nang pantay-pantay sa mga piraso ng karne.
hakbang 8 sa labas ng 10
Pagkatapos takpan ang mga piraso ng karne ng mga kabute nang pantay-pantay sa handa na timpla ng keso. Maghurno ng ulam sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° C sa loob ng 40 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 10
Sa panahon ng pagbe-bake, ang katas ng karne ay ihahalo sa kulay-gatas at ang karne ay magiging napaka makatas, at ang ulam ay tatakpan ng isang gintong tinapay na keso.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ayusin ang inihurnong baboy na may mga hiwa ng kabute sa mga bahagi na plato, idagdag ang anumang pang-ulam, sariwang gulay, palamutihan nang maganda at ihain.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *