Ang baboy sa mga bahagi na inihurnong sa oven

0
689
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 126.9 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 170 minuto
Mga Protein * 5.6 g
Fats * 26.5 g
Mga Karbohidrat * 5.1 gr.
Ang baboy sa mga bahagi na inihurnong sa oven

Para sa mga maybahay na walang oras at hindi nais na tumayo sa kalan at magprito lamang ng karne sa isang kawali, isang simple at nasubukan nang oras na resipe ang inaalok: maghurno ng baboy sa oven sa mga piraso. Ang karne ng anumang bahagi ng bangkay ay inihurnong, mabuti, mas mabuti na may maliit na mga layer ng taba. Inihurno namin ang baboy sa isang hulma at sa ilalim ng takip, upang ito ay maging malambot at makatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ng mabuti ang karne ng baboy sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tapikin ng mga tuwalya ng papel. Pagkatapos ay i-cut ito sa malalaking piraso sa rate ng 3-4 na piraso bawat paghahatid.
hakbang 2 sa labas ng 6
Peel ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 3 sa labas ng 6
Balatan ang mga sibuyas ng bawang, gupitin ang kalahati at durugin sa gilid ng kutsilyo.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang mga piraso ng baboy sa isang malalim na mangkok at idagdag sa kanila ang dami ng mga pampalasa na ipinahiwatig sa resipe, mga dahon ng bay, asin ayon sa gusto mo, sibuyas na kalahating singsing at ibuhos sa langis ng halaman. Ihalo nang mabuti ang karne sa mga sangkap na ito sa iyong kamay upang lumitaw ang katas.
hakbang 5 sa labas ng 6
Painitin ang oven hanggang sa 180 ° C. Ilipat ang nakahandang karne sa isang baking dish. Pagkatapos isara ang hulma na may masikip na takip. Inihaw ang baboy sa mga chunks sa isang preheated oven sa loob ng 2 oras.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang takip. Magpatuloy sa pagbe-bake para sa isa pang 20-30 minuto upang maging kayumanggi. Ang malambot at makatas na baboy ay handa na sa mga bahagi sa oven. Maaari mong ihatid ito sa mesa alinman bilang isang hiwalay na pinggan, o sa anumang bahagi ng pinggan.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *