Baboy na binti na may isang piraso sa isang manggas sa oven

0
1700
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 63.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 7.5 g
Fats * 11.3 gr.
Mga Karbohidrat * 2.7 gr.
Baboy na binti na may isang piraso sa isang manggas sa oven

Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa mabangong inihurnong karne. Kakailanganin mo ang isang de-kalidad na leg ng baboy, pampalasa, sarsa ng tkemali, at isang manggang na manggas. Ang nasabing karne ay magiging naaangkop kahit sa isang maligaya na mesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang karne at patuyuin ng mga twalya ng papel.
hakbang 2 sa labas ng 5
Grate ang karne na may itim at pulang paminta. Mas mahusay na gumamit ng sariwang ground pepper, kasama nito ang baboy ay magiging mas malasa.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ipasa ang peeled bawang sa pamamagitan ng isang pindutin o rehas na bakal sa isang mahusay na kudkuran. Kuskusin ang karne ng tinadtad na bawang at magdagdag ng asin.
hakbang 4 sa labas ng 5
Budburan ang karne ng langis ng oliba at magsipilyo ng tkemali sauce sa lahat ng panig. Takpan ang blangko ng cling film at umalis upang mag-marinate ng 1.5-2 na oras. Iwanan ang karne sa ref ng magdamag.
hakbang 5 sa labas ng 5
Lutuin ang inatsara na karne sa isang inihaw na manggas sa oven sa 180 degree sa loob ng 60-80 minuto. Ang natapos na ham ay mabuti kapwa mainit at pinalamig.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *