Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ang binti ng baboy sa mga piraso sa isang kawali

Ang binti ng baboy sa mga piraso sa isang kawali

0
5222
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 184.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 9.4 gr.
Fats * 31.7 g
Mga Karbohidrat * 2 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Ang binti ng baboy sa mga piraso sa isang kawali
Nilalaman

Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang magluto ng karne, syempre, ay iprito ito sa mga hiwa sa isang kawali. Karaniwan ang baboy na may mga layer ng taba ay pinirito, ngunit ang paa ng baboy ay maaari ding lutuin sa ganitong paraan. Upang mapanatili ang makatas na karne, ang mga piraso ay nagsisimulang magprito sa sobrang init, pagkatapos ay tinakpan sila ng isang tinapay at ang juice ay nananatili sa loob. Para sa pagprito ng baboy sa isang kawali, maglagay ng kaunting pampalasa at pangunahin ang itim na paminta, bawang at rosemary upang mapanatili ang lasa at aroma ng karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Kung mayroon kang hindi pinalamig na binti ng baboy, i-defrost ito sa ibabang istante ng ref.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos ay banlawan ang karne sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ito gamit ang isang tuwalya sa kusina o napkin.
hakbang 3 sa 8
Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang ham sa mga piraso ng anumang hugis at sukat.
hakbang 4 sa 8
Pag-initang mabuti ang langis ng gulay sa isang kawali. Iprito muna ang mga piraso ng ham sa sobrang init, pagkatapos ay daluyan at hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig. Pagprito ng 10 minuto at huwag takpan ang kawali.
hakbang 5 sa 8
Pagkatapos ng oras na ito, iwisik ang pritong karne na may tuyong bawang o isang halo ng halaman at bawang.
hakbang 6 sa 8
Magdagdag ng ilang tuyong rosemary sa karne.
hakbang 7 sa 8
Grind black peppercorn sa anumang paraan, dahil para sa pritong karne mas mahusay na gumamit ng sariwang ground pepper. Pepper ang karne.
hakbang 8 sa 8
Pagkatapos ay iwisik ang asin ayon sa iyong panlasa. Pagprito ng karne ng mga pampalasa at asin sa daluyan ng init sa loob ng 10 minuto sa isang gilid. Pagkatapos ay i-on ang spatula sa kabilang panig, gawing mababa ang init, takpan ang takip ng takip at iprito ang karne sa loob ng 5 minuto sa magkabilang panig. Ang binti ng baboy sa mga piraso sa isang kawali ay handa na. Maaari mo itong ihatid sa iyong paboritong bahagi ng ulam.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *