Hilaw na adjika na may malunggay at halaman

0
998
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 68.1 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 5.9 gr.
Hilaw na adjika na may malunggay at halaman

Ang mga mahilig sa maiinit na sarsa ay tiyak na pahalagahan ang resipe na nais kong ibahagi sa iyo. Si Adjika ay naging napaka maanghang at mabango. Ang maanghang na pampalasa ay maayos sa mga pinggan ng karne at isda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang kampanilya at alisin ang mga binhi at core. Banlawan ang perehil at cilantro sa ilalim ng malamig na tubig, at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis. Pat dry na may mga twalya ng papel. Gupitin ang mga kamatis nang pahaba sa mga tirahan at alisin ang tangkay. Pumili ng mga karne na kamatis.
hakbang 3 sa labas ng 9
Grind ang handa na paminta ng kampanilya na may isang gilingan ng karne. Maaari mo ring gamitin ang isang food processor o blender.
hakbang 4 sa labas ng 9
Pagkatapos ay i-chop ang mga handa na kamatis. Pagsamahin ang mga tinadtad na gulay sa isang malalim na mangkok.
hakbang 5 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang ugat ng malunggay, at pagkatapos ay takpan ng malamig na tubig at umalis ng ilang sandali. Balatan ang ugat ng malunggay gamit ang isang peeler ng gulay at i-chop ito sa mga piraso upang mas madali itong i-chop. Balatan ang bawang at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Ipasa ang mga peeled na gulay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
hakbang 6 sa labas ng 9
Maglagay ng mga tinadtad na gulay kasama ang natitirang mga tinadtad na sangkap.
hakbang 7 sa labas ng 9
Ang susunod na hakbang ay upang mince ang perehil at cilantro.
hakbang 8 sa labas ng 9
Magpadala ng mga tinadtad na gulay sa natitirang sangkap. Idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar, magaspang na asin at suka ng mesa. Haluin nang lubusan.
hakbang 9 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang mga garapon at isteriliser sa microwave o oven. Pakuluan ang mga takip sa isang kasirola o ibuhos sa kumukulong tubig. Ilagay ang nakahandang adjika na may malunggay at mga halaman sa mga sterile na garapon. Screw on na may mga sterile cap. Baligtarin ang mga garapon na may maanghang na adjika. Pagkatapos ay ilipat ang hilaw na adjika sa ref.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *