Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tatar pasties na may patatas

Tatar pasties na may patatas

0
644
Kusina Tatarskaya
Nilalaman ng calorie 207.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 7.4 gr.
Fats * 6 gr.
Mga Karbohidrat * 36.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Tatar pasties na may patatas
Nilalaman

Isang matandang pinggan ng Tatar na kuwarta na may pagpuno. Karaniwan ang mga ito ay pinirito na mga tortilla na may patatas o millet porridge sa loob. Iminumungkahi naming subukan mo muna ang lahat ng pagpipilian sa patatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Peel ang patatas, hugasan, gupitin sa malalaking cube at pakuluan sa inasnan na tubig. Alisan ng tubig ang tubig, magdagdag ng mainit na gatas at mantikilya, mash ang mashed patatas. Timplahan ng asin upang tikman.
hakbang 2 sa labas ng 7
Peel ang sibuyas, tumaga nang pino at magprito ng mantikilya hanggang malambot. Idagdag ang mga igsiyong sibuyas sa niligis na patatas at pukawin.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ihanda ang kuwarta. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang maligamgam na gatas, asukal, asin, itlog at tinunaw na mantikilya.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagkatapos ibuhos ang sifted na harina sa likidong masa sa mga bahagi at masahin ang kuwarta sa mga yugto. Masahin ang kuwarta hanggang sa magsimulang mag-off ang iyong mga kamay, pagkatapos ay hayaan itong magluto ng 20-30 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ilagay ang kuwarta sa isang floured table, igulong dito ang isang sausage, gupitin ito sa maraming pantay na bahagi. Igulong ang bawat bahagi sa isang manipis na cake.
hakbang 6 sa labas ng 7
Iprito ang tortilla sa magkabilang panig sa isang tuyong kawali.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang pagpuno ng patatas sa kalahati ng mainit na tortilla, takpan ito sa iba pang kalahati. Brush ang cheburek ng tinunaw na mantikilya bago ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *