bahay
➠ Kuwarta
➠ Pag-whitewash na kuwarta
➠ Pasa para sa mga puti na may hilaw na lebadura at gatas

Pasa para sa mga puti na may hilaw na lebadura at gatas

1884

Kusina Tatarskaya

Nilalaman ng calorie 132.7 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 120 minuto

Mga Protein * 3.7 gr.

Fats * 4.5 gr.

Mga Karbohidrat * 32.5 g

Pasa para sa mga puti na may hilaw na lebadura at gatas

Nilalaman

Ang mga puti sa pampaalsa na kuwarta ay malambot na may isang malutong na tinapay. Isang masaganang meryenda na lutong bahay na maaaring ihanda para sa family tea. Lalo na nauugnay ito sa taglagas, kung kailan mo nais ang init at ginhawa.

Mga sangkap

Gatas ng baka 0.5 l. Sariwang lebadura 30 gr. Harina 1 kg Granulated na asukal 1 kutsara Asin 1 tsp Mantika 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Ilagay ang lebadura sa maligamgam na gatas at idagdag ang asukal, ihalo. Pagkatapos ay idagdag ang sifted na harina sa isang halaga na ang masa ay kahawig ng pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas. Ilagay ang masa ng lebadura sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto.

Kapag ang kuwarta ay dumating up, magdagdag ng asin at langis ng halaman, ihalo. Pagkatapos ay idagdag ang sifted na harina sa mga bahagi at masahin ang kuwarta.

Ilagay ang kuwarta sa isang mangkok, takpan ito ng isang tuwalya at ilagay sa isang mainit na lugar para sa 1-1.5 na oras. Sa oras na ito, ang kuwarta ay dapat na doble sa dami.