Kurnik na kuwarta sa kefir nang walang margarine

0
1402
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 125.3 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 7.6 gr.
Fats * 8.1 gr.
Mga Karbohidrat * 17.6 gr.
Kurnik na kuwarta sa kefir nang walang margarine

Sa palagay ko, ang kurnik ay isang kamangha-manghang ulam na maaaring ihanda para sa anumang pagkain ng pamilya. Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa kuwarta ng manok na manok sa kefir nang hindi gumagamit ng margarine. Ang proseso ng paghahanda ng kuwarta ay simple at mabilis. Gumamit ng resipe at hindi mo ito pagsisisihan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang makagawa ng isang nababanat na kuwarta ng manok. Maaaring magamit ang Kefir sa anumang nilalaman ng taba.
hakbang 2 sa 8
Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan sa tubig o microwave. Ibuhos ang dami ng kefir na tinukoy sa resipe sa temperatura ng kuwarto at pukawin. Salain ang kinakailangang dami ng harina ng trigo at baking soda sa isang hiwalay na lalagyan at timplahan ng asin. Magdagdag ng mga tuyong sangkap sa mga likido, at masahin ang kuwarta.
hakbang 3 sa 8
Ipunin ang kuwarta sa isang bola, ilagay sa isang lalagyan, higpitan ang cling film at ilagay sa ref ng halos 20-25 minuto. Hatiin ang pinalamig na kuwarta sa 2 bahagi.
hakbang 4 sa 8
Hugasan ang karne ng manok, patuyuin ng mga tuwalya ng papel, gupitin sa maliliit na piraso. Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Paghaluin nang lubusan ang pagpuno, ilagay sa mababang init at kumulo sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 5 sa 8
Grasa ang kawali ng langis ng halaman. Igulong ang kuwarta gamit ang isang rolling pin sa isang bilog na tungkol sa 1 sent sentimo ang kapal. Ilagay sa isang kawali. Ikalat ang handa na pagpuno nang pantay-pantay sa itaas.
hakbang 6 sa 8
Maglagay ng pangalawang layer ng kuwarta sa tuktok ng pagpuno. Pakurot nang mabuti ang mga gilid ng kuwarta. Gumawa ng isang butas sa gitna.
hakbang 7 sa 8
Gumulong ng isang bola mula sa natitirang kuwarta at takpan ito ng butas. Ilagay ang manok sa isang oven na ininit hanggang sa 170 degree at maghurno ng halos 40 minuto.
hakbang 8 sa 8
Paghatid ng kurnik mula sa kuwarta na niluto sa kefir nang hindi gumagamit ng margarin.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *