Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasa para sa manti nang walang mga itlog na may langis ng halaman

Pasa para sa manti nang walang mga itlog na may langis ng halaman

0
818
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 158.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 6.6 gr.
Fats * 7.9 gr.
Mga Karbohidrat * 36.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Pasa para sa manti nang walang mga itlog na may langis ng halaman
Nilalaman

Naghahanda kami ng kuwarta para sa manti nang walang mga itlog, batay sa gatas at langis ng halaman. Medyo hindi pangkaraniwang, ngunit napaka masarap. Ang kuwarta na ito ay mas malambot, bahagyang matamis, magaan. Pagkatapos ng pagmamasa, siguraduhing hayaang hinog ito - iwanan ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras. Pagkatapos nito, madali itong ilunsad at makakasiguro ka na sa panahon ng pagluluto ay hahawakan nito ang pagpuno at hindi masisira.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ilagay ang tinukoy na halaga ng harina ng trigo sa isang malawak na mangkok, magdagdag ng asin, ihalo, bumuo ng isang slide. Gumagawa kami ng isang pagpapalalim dito.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ibuhos ang langis ng halaman sa recess at pagkatapos ay magdagdag ng gatas sa temperatura ng kuwarto. Naghahalo kami. Ang isang malaking pulbos na mumo ay unti-unting bubuo.
hakbang 3 sa labas ng 5
Patuloy kaming gumalaw hanggang sa magsimulang mabuo ang mga piraso ng kuwarta.
hakbang 4 sa labas ng 5
Kapag naging mahirap paghalo ng isang kutsara, ilagay ang nagresultang masa sa mesa at masahin ito gamit ang iyong mga kamay upang makabuo ng isang bola ng kuwarta. Dapat itong maging nababanat, hindi dumidikit sa iyong mga kamay. Magdagdag ng higit pang harina kung kinakailangan.
hakbang 5 sa labas ng 5
Bumubuo kami ng isang makinis na tinapay mula sa kuwarta, ibalot ito sa kumapit na pelikula upang ang ibabaw ay hindi matuyo. Umalis kami sa mesa ng halos isang oras upang pahinugin. Sa oras na ito, magagawa mo lamang ang pagpuno. Pagkatapos nito ay pinuputol namin ang kuwarta, pinagsama ang bawat piraso sa isang manipis na layer. Pinutol namin ang mga blangko, balot ang pagpuno sa kanila at binubuo ang manti sa karaniwang paraan.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *