Pasa para sa dumplings at dumplings sa kefir

0
481
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 168.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 6.1 gr.
Fats * 3.7 gr.
Mga Karbohidrat * 30.8 g
Pasa para sa dumplings at dumplings sa kefir

Ngayon ay ibabahagi namin sa iyo ang isang simple at masarap na recipe para sa dumplings at dumplings na kuwarta. Kabilang sa mga sangkap ay ang mga produkto lamang na nasa bawat tahanan. At ang paghahanda ay tatagal ng hindi hihigit sa isang oras. Kahit na ang isang tao na malayo sa pagluluto ay maaaring hawakan ito!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hatiin ang isang itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin at asukal. Mahusay na gumamit ng pinong asin, mas mabilis itong matutunaw sa likido.
hakbang 2 sa labas ng 6
Banayad na initin ang kefir sa isang kasirola. Dapat itong maging mas mainit kaysa sa temperatura ng kuwarto. Pagsamahin ito sa halo. Paghalo ng mabuti
hakbang 3 sa labas ng 6
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan. Ang prosesong ito ay magpapalambot at magpapadako ng oxygen dito. Magdagdag ng soda dito at ihalo nang lubusan. Gumawa ng isang depression sa gitna ng mangkok. Ang paghahanda ng kefir at mga itlog ay pupunta doon.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang pinaghalong gatas na pinaghalong sa isang mangkok ng harina. Gumalaw hanggang makapal ng isang kutsara.
hakbang 5 sa labas ng 6
Kapag naging mahirap paghalo ng isang kutsara, ilipat ang kuwarta sa mesa. Simulang magtrabaho gamit ang iyong mga kamay. Budburan ng harina ng trigo ang lugar ng pinagtatrabahuhan at magpatuloy sa pagwiwisik hanggang sa magkaroon ka ng malambot, nababanat na kuwarta na hindi dumikit sa iyong mga kamay.
hakbang 6 sa labas ng 6
Bumuo ng isang bola dito at ilagay sa isang plastic bag o takpan ng isang tuyo, malinis na tuwalya. Iwanan ang kuwarta upang magpahinga ng 20-30 minuto. Makalipas ang ilang sandali, handa na itong gamitin.
Masarap na dumplings at dumplings!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *