Pasa para sa dumplings na may kefir at tubig

0
416
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 130.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 6.1 gr.
Fats * 3.7 gr.
Mga Karbohidrat * 17.4 g
Pasa para sa dumplings na may kefir at tubig

Ang dumplings ay isang perpektong pagpipilian sa fast food. Ngunit mas maganda at mas masarap kaysa sa mga binili ng tindahan na ginawa sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay. Bukod dito, kung ang recipe ng kuwarta para sa kanila ay kasing simple at mabilis tulad ng inihanda namin para sa iyo ngayon!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Salain ang harina ng trigo sa isang mangkok ng paghahalo. Gagawin nitong mas malambot at mas mahangin. Magdagdag ng pinong asin dito. Maaari mo itong matunaw sa isang maliit na halaga ng tubig nang maaga. Ang asin, hindi katulad ng asukal, natutunaw nang maayos sa likido ng anumang temperatura.
hakbang 2 sa labas ng 5
Basagin ang mga itlog doon. Mas mahusay na ilabas ang mga ito nang maaga sa ref upang ang mga itlog ay nasa temperatura ng kuwarto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang kalahati ng inuming tubig sa parehong mangkok. Simulang masahin ang kuwarta. Ang resipe na ito ay maraming nalalaman at maaari kang mag-eksperimento dito. Palitan ang tubig ng kefir o gamitin ang parehong mga likido sa iba't ibang mga sukat. Ang resulta ay magiging masarap magpakailanman!
hakbang 4 sa labas ng 5
Magpatuloy sa pagdaragdag ng tubig at pagmamasa ng kuwarta hanggang sa magkaroon ka ng maayos, nababanat na kuwarta. Dahil nag-iiba ang harina, maaaring kailanganin ang higit pa o mas kaunting tubig. Iyon ang dahilan kung bakit huwag idagdag ang buong dami ng likido nang sabay-sabay.
hakbang 5 sa labas ng 5
Balotin ang kuwarta sa cling film at umalis upang makapagpahinga ng kalahating oras. Pagkatapos ng 30 minuto, kurot o pindutin pababa gamit ang iyong daliri. Kung pinapanatili nito ang hugis nito, handa na itong gamitin.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *