bahay
➠ Kuwarta
➠ Pasa para sa dumplings at dumplings
➠ Pasa para sa dumplings sa kefir na may dill

Pasa para sa dumplings sa kefir na may dill

512

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 130.2 kcal

Mga bahagi 5 daungan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 6.1 gr.

Fats * 3.7 gr.

Mga Karbohidrat * 17.4 g

Pasa para sa dumplings sa kefir na may dill

Nilalaman

Mayroong maraming mga recipe ng kuwarta para sa homemade dumplings. Ngunit ang kuwarta sa kefir na may dill ay tiyak na hindi iiwan ang sinuman na walang malasakit. Ito ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit nakalulugod din sa mata sa kagandahan nito. Tiyaking subukan ito sa bahay!

Mga sangkap

Harina 600 gr. Kefir 200 ML Itlog 1 PIRASO. Baking soda 1 tsp Asin 1 kurot

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang dill. Hugasan ito ng maayos at patuyuin ng isang twalya. Gupitin ang matigas na mga tangkay at makinis na tagain ang manipis na mga sanga.

Talunin ang itlog gamit ang isang palis o tinidor. Magdagdag ng isang pakurot ng asin dito, pinakamahusay ang pagmultahin. Magpadala ng isang bahagi ng sifted soda at temperatura ng kuwarto kefir doon. Masiglang pukawin at hayaang umupo ng 15 minuto. Magdagdag ng dill sa viscous fermented milk mass at ihalo.

Sa oras na ito, kumuha ng isang malalim na mangkok at salain ang harina dito. Pupuno ng prosesong ito ang harina ng hangin at ang kuwarta ay magiging magaan at masunurin.