Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kuwarta
  3. ➠ Pasa para sa dumplings at dumplings
  4. ➠ Pasa para sa dumplings na may gatas na walang itlog

Pasa para sa dumplings na may gatas na walang itlog

0
606
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 50.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 2 gr.
Fats * 8 gr.
Mga Karbohidrat * 3.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pasa para sa dumplings na may gatas na walang itlog
Nilalaman

Ang isang recipe para sa pagmamasa ng kuwarta para sa dumplings sa gatas nang hindi nagdaragdag ng mga itlog ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa parehong isang batang maybahay at isang nakaranas. Ang pagmamasa ng gayong kuwarta ay madali at mabilis. Ang kuwarta kahit na walang mga itlog ay nababanat at maginhawa upang gumana, ang harina lamang para sa mas mahusay na kunin ang unang baitang, upang mapanatili ng maayos ang kanilang hugis kapag nagluluto, at pinapalitan ng langis ng gulay ang mga itlog.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Salain ang dalawang baso ng first grade na harina sa isang salaan at ibuhos sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Magdagdag ng asin sa harina at pukawin ng isang kutsara.
hakbang 2 sa labas ng 10
Pagkatapos ay magdagdag ng gatas sa harina, ngunit hindi malamig.
hakbang 3 sa labas ng 10
Pukawin ang harina at gatas ng isang kutsara upang masipsip nito ang lahat ng likido.
hakbang 4 sa labas ng 10
Pagkatapos ay idagdag ang langis ng halaman sa kuwarta.
hakbang 5 sa labas ng 10
Paghaluin muli ang kuwarta na may mantikilya sa isang kutsara.
hakbang 6 sa labas ng 10
Pagkatapos, dahil mahirap na masahihin pa sa isang kutsara, ilipat ang kuwarta sa isang floured countertop.
hakbang 7 sa labas ng 10
Masahin ang kuwarta nang lubusan sa iyong mga kamay sa loob ng 7-10 minuto, hindi kukulangin, dahil ang isang mahusay na pagmamasa ay tumutukoy sa lahat ng mga katangian nito: pagkalastiko at kakayahang umibli. Depende sa estado ng kuwarta, maaari kang magdagdag ng harina kapag nagmamasa.
hakbang 8 sa labas ng 10
Kapag nagmamasa, makikita mo mismo sa iyong sarili kung paano ito naging. Gumalaw hanggang sa dumikit ito sa iyong mga palad. Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta sa isang tinapay.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ibalot ito sa isang piraso ng film na kumapit o ilagay ito sa isang plastic bag at hayaang magpahinga ito ng 1 oras upang maayos ang pamamaga ng gluten ng harina.
hakbang 10 sa labas ng 10
Pagkatapos ng oras na ito, ang kuwarta para sa dumplings sa gatas na walang mga itlog ay handa nang gamitin.
Masarap at matagumpay na pinggan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *