Pasa para sa dumplings sa gumagawa ng tinapay sa Bork

0
664
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 137.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 8.2 gr.
Fats * 7.7 g
Mga Karbohidrat * 24.7 g
Pasa para sa dumplings sa gumagawa ng tinapay sa Bork

Bilang masayang may-ari ng isang Bork tinapay machine, marahil alam mo nang perpekto kung paano pinatawad ng yunit na ito ang proseso ng pagluluto. Kahit na tulad ng isang siksik na kuwarta bilang dumplings ay magiging homogenous, nababanat at napaka-malambot dito, na lubos na gawing simple ang proseso ng pagmomodelo sa hinaharap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ang mga sangkap ay dapat na mai-load sa gumagawa ng tinapay sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod: unang likido, pagkatapos ay matuyo. Upang matukoy ang pinakamainam na halaga ng likido para sa kuwarta, basagin ang isang itlog sa isang baso at magdagdag ng tubig na nasa itaas upang maabot ng mga nilalaman ang gilid ng baso.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ibuhos ang tubig na may itlog sa hulma ng oven, idagdag doon ang langis ng halaman.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ibuhos ang asin sa tabi ng lalagyan. Mas mahusay na sukatin ito sa pagsukat ng kutsara na kasama ng iyong tagagawa ng tinapay.
hakbang 4 sa labas ng 7
Sukatin ang tatlong patag na tasa ng harina.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ayain ang harina sa isang hulma, maiiwasan nito ang paglitaw ng mga bugal at dumi at gawing magaan at mas nababanat ang kuwarta.
hakbang 6 sa labas ng 7
Isara ang takip ng oven at piliin ang mode na "Dough" sa electronic panel. Dahil ito ay pandaigdigan para sa pagmamasa ng parehong lebadura at walang lebadura, kuwarta sa 1.5-oras na programa kasama ang pag-init ng amag. Samakatuwid, mas mahusay na makuha ang dumplings na kuwarta hanggang sa sandaling ito, kaagad pagkatapos ng pagtatapos ng pagmamasa, upang hindi ito matuyo.
hakbang 7 sa labas ng 7
Kapag hudyat ng makina ang pagtatapos ng yugto ng pagmamasa ng kuwarta, maaari mong alisin ang nagresultang tinapay mula rito at patayin ang gumagawa ng tinapay. Hatiin ang kuwarta mismo sa maraming mga bahagi para sa kadalian ng paggamit, mas mahusay na ilagay agad ang mga hindi kinakailangang bahagi sa isang bag upang hindi sila mag-ipit.
Good luck sa pagluluto!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *