Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kuwarta
  3. ➠ Pizza kuwarta
  4. ➠ Pizza kuwarta na ginawa mula sa gatas, itlog at harina

Pizza kuwarta na ginawa mula sa gatas, itlog at harina

0
927
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 122.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 4 na oras
Mga Protein * 5.1 gr.
Fats * 5.2 gr.
Mga Karbohidrat * 25.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Pizza kuwarta na ginawa mula sa gatas, itlog at harina
Nilalaman

Ang isang masarap na kuwarta ng pizza batay sa gatas, itlog at harina ay karaniwang inihanda sa dalawang paraan: walang lebadura at may lebadura, sa pagpipilian ng babaing punong-abala. Sa resipe na ito, hinihimok kang gumamit ng tuyong lebadura. Ang dami ng mga sangkap na tinukoy sa resipe ay gagawa ng 2-3 malalaking pizza. Maaari mong gamitin ang bahagi ng kuwarta kaagad, at ilagay ang iba pang bahagi sa freezer.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Painitin ng kaunti ang gatas, ibuhos ito sa isang hiwalay na mangkok, idagdag dito ang tuyong lebadura, ihalo at iwanan ng 10 minuto upang maisaaktibo ang lebadura.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos magdagdag ng asukal at kalahating baso ng harina na inayos sa isang salaan sa pinaghalong ito. Paghaluin ang lahat at iwanan ang batter (kuwarta) na ito ng 1 oras sa isang mainit na lugar. Takpan ang mga pinggan ng isang napkin.
hakbang 3 sa 8
Sa oras na ito, ang kuwarta ay doble sa dami at magkakaroon ng maraming mga bula ng hangin sa ibabaw nito. Handa na ang kuwarta.
hakbang 4 sa 8
Masira ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng langis ng halaman sa kanila (ang langis ng oliba ay mas mahusay para sa pizza) at ihalo nang maayos sa isang palis.
hakbang 5 sa 8
Ibuhos ang handa na pinaghalong itlog sa kuwarta, ibuhos ang natitirang harina sa mga bahagi at agad na masahin ang kuwarta.
hakbang 6 sa 8
Ilipat ang kuwarta sa ibabaw ng pagtatrabaho ng mesa, iwisik ng harina, at tapusin ang pagmamasa gamit ang iyong mga kamay. Ang kuwarta ay hindi dapat dumikit sa mga palad at hindi masyadong mahigpit. Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta sa isang tinapay.
hakbang 7 sa 8
Ilipat ang handa na kuwarta sa isang mangkok, takpan ng isang napkin. Ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras.
hakbang 8 sa 8
Pagkatapos ng oras na ito, ang kuwarta ay doble sa dami. Ilagay ito sa mesa, kunot ito ng kaunti, hatiin ito sa mga bahagi at maaari mong igulong at hugis ang pizza sa isang bahagi.

Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *