Yeast Pizza Dough - Ang Klasikong Recipe

0
715
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 226.6 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 10.6 gr.
Fats * 10.7 g
Mga Karbohidrat * 42.9 g
Yeast Pizza Dough - Ang Klasikong Recipe

Maaari kang lumubog sa kapaligiran ng maaraw na Italya nang hindi iniiwan ang iyong tahanan. Maghanda ng isang makatas na manipis na crust pizza para sa iyong pamilya ayon sa klasikong resipe.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan at ibuhos sa isang mangkok. Magdagdag ng asin, asukal, lebadura at pukawin.
hakbang 2 sa labas ng 5
Init ang gatas sa 36-40 degree. Matunaw ang mantikilya sa mahinang apoy. Paghaluin ang gatas at mantikilya.
hakbang 3 sa labas ng 5
Idagdag ang timpla ng mantikilya at gatas at ang itlog sa isang mangkok ng harina at pukawin.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagkatapos ay idagdag ang langis ng mirasol at magpatuloy sa pagmamasa ng kuwarta.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ang kuwarta ay magiging malambot, magaan at hindi mananatili sa iyong mga kamay. Takpan ito ng twalya at hayaang umupo ng 40-60 minuto. Sa oras na ito, ang kuwarta ay lalago nang maayos at maaaring ilunsad.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *