bahay
➠ Kuwarta
➠ Pizza kuwarta
➠ Pizza kuwarta na may gatas at soda

Pizza kuwarta na may gatas at soda

1062

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 93.6 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 5.1 gr.

Fats * 5.2 gr.

Mga Karbohidrat * 14.7 g

Nilalaman

Ang pangunahing kalidad ng isang masarap na pizza ay ang magandang basehan. Ito ay baking soda na magiging isang karapat-dapat na kapalit ng lebadura, at ang pizza mula sa naturang kuwarta ay naging manipis at may malutong na mga gilid.

Mga sangkap

Harina 2 kutsara Gatas ng baka 150 ML Mantika 3 kutsara Itlog 1 PIRASO. Baking soda 1 tsp Asin 1 tsp

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang malamig na gatas sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, basagin ang isang itlog, magdagdag ng asin at soda at ihalo nang maayos ang lahat sa isang palo o tinidor.

Pagkatapos ibuhos ang harina na inayos sa isang salaan sa likidong base na ito sa mga bahagi at masahin ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Dapat makapal ito.

Pagkatapos ay ilipat ang kuwarta sa ibabaw ng trabaho ng mesa, iwisik ng harina, at ipagpatuloy ang pagmamasa.

Igulong ang masahin na kuwarta sa isang tinapay.

Pagkatapos ay ibuhos ang langis ng gulay sa ibabaw ng iyong trabaho.

Ilagay ang kuwarta sa tuktok ng mantikilya at magpatuloy sa pagmamasa hanggang maihigop nito ang lahat ng mantikilya.

Ang iyong kuwarta ay dapat na napaka nababanat at hindi dumidikit sa iyong mga palad. Ilipat ang kuwarta sa isang mangkok at iwanan sa patunay sa loob ng 30 minuto. Sa oras na ito, maaari mong ihanda ang pagpuno ng pizza.