Pizza kuwarta na may tubig at itlog
0
791
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
122.1 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
25 minuto
Mga Protein *
6.8 g
Fats *
6.4 gr.
Mga Karbohidrat *
29.2 g
Kapag limitado ka sa oras o hindi lahat ng mga produkto para sa isang klasikong pizza ng Italya, maaari mo itong lutuin sa walang lebadura na kuwarta na hinaluan ng tubig at itlog. Ang baking pulbos o soda na pinahiran ng suka ay idinagdag sa kuwarta. Ang kuwarta na ito ay mabilis at madaling ihanda. Ang basehan ng pizza ay magiging payat at malutong.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Salain ang harina ng trigo sa isang salaan nang direkta sa ibabaw ng trabaho ng mesa. Ibuhos ito ng baking powder at pukawin. Kolektahin ang harina sa isang burol at gumawa ng isang maliit na pagkalumbay dito. Dahan-dahang ibuhos ang likidong base ng kuwarta sa butas na ito. Pagkatapos ay masahin nang mabuti ang kuwarta gamit ang iyong kamay. Gumalaw hanggang sa dumikit ito sa iyong palad. Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta sa isang tinapay at mag-iwan ng 15 minuto para sa proofing.
Gupitin ang nakahanda na kuwarta sa 2-3 piraso at igulong ang bawat piraso sa isang manipis na flat cake ayon sa laki ng iyong baking dish. Takpan ang baking sheet ng foil o espesyal na papel at grasa ng langis ng halaman. Ibuhos ang isang sheet ng pinagsama na kuwarta sa isang rolling pin papunta sa isang baking sheet at maaari kang mangolekta ng pizza sa anumang pagpuno.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!