bahay
➠ Kuwarta
➠ Pizza kuwarta
➠ Pizza kuwarta sa tubig na may lebadura at itlog

Pizza kuwarta sa tubig na may lebadura at itlog

821

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 301.3 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 100 minuto

Mga Protein * 14.1 gr.

Fats * 13.4 gr.

Mga Karbohidrat * 69.5 g

Pizza kuwarta sa tubig na may lebadura at itlog

Nilalaman

Kahit na sa bahay, maaari kang gumawa ng isang manipis na kuwarta tulad ng sa isang pizzeria. Kadalasan ito ay isang lebadura ng lebadura, kung susundin mo ang isang sunud-sunod na resipe, kung gayon ang pagmamasa hindi ito magiging mahirap.

Mga sangkap

Tubig 200 ML Itlog 1 PIRASO. Tuyong lebadura 7 gr. Granulated na asukal 2 kutsara Asin 0.5 tsp Harina 400 gr. Langis ng mirasol 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Init ang tubig sa temperatura na 36-40 degree, magdagdag ng isang kutsarang asukal at lebadura, pukawin. Ilagay ang halo na ito sa isang mainit na lugar hanggang sa lumitaw ang isang bula.

Talunin ang itlog ng asin at ang natitirang asukal, pagkatapos ay idagdag ang mantikilya at ihalo muli.

Pagsamahin ang masa ng itlog at masa ng lebadura.

Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Ibuhos ang harina sa isang mangkok sa mga bahagi at pukawin nang maayos ang bawat oras.

Kapag ang kuwarta ay sapat na matatag, masahin gamit ang iyong mga kamay. Dapat itong maging malambot, nababanat at madaling magmula sa iyong mga kamay.

Grasa ang isang mangkok na may langis ng halaman, ilagay ang kuwarta sa loob nito, takpan ng malinis na tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 40-60 minuto.