bahay
➠ Kuwarta
➠ Pizza kuwarta
➠ Pizza kuwarta sa tubig na may langis ng oliba

Pizza kuwarta sa tubig na may langis ng oliba

676

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 93.8 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 6.1 gr.

Fats * 6.2 gr.

Mga Karbohidrat * 28.5 g

Pizza kuwarta sa tubig na may langis ng oliba

Nilalaman

Kung nais mong gumawa ng pizza, ngunit walang mga itlog o kefir, maaari mong masahin ang kuwarta sa tubig na may langis ng oliba at baking powder. Para sa mga mahilig sa manipis na pizza, iminungkahi na masahin ang kuwarta gamit ang labis na birhen na langis ng oliba. Ang langis at tubig ay idinagdag sa kuwarta sa isang 1: 1 ratio. Ang resipe ay simple at mabilis.

Mga sangkap

Harina 230 gr. Langis ng oliba 100 ML Tubig 100 ML Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp Asin 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto

Una, ihanda ang dami ng pagkain para sa pagmamasa tulad ng ipinahiwatig sa resipe.

Ibuhos ang harina sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, idagdag dito ang asin at baking powder. Paghaluin ang mga tuyong sangkap na ito sa isang kutsara.

Sa isang tumpok na harina, gumawa ng isang maliit na depression na may isang kutsara. Ibuhos dito ang ilang pinainit na tubig at langis ng oliba.

Paghaluin muna ang harina ng tubig at mantikilya na may kutsara, at pagkatapos ay masahin nang mabuti ang kuwarta sa iyong kamay. Masahin ang kuwarta upang hindi ito dumikit sa iyong palad. Pagkatapos ay i-roll ito sa isang bola. Takpan ang mga pinggan ng isang napkin. Iwanan ang kuwarta sa patunay sa loob ng 20 minuto. Sa oras na ito, ang baking pulbos ay gawing mahangin at malambot ang kuwarta.