bahay
➠ Kuwarta
➠ Pie kuwarta
➠ Pasa para sa mga pie na walang itlog at lebadura sa kefir

Pasa para sa mga pie na walang itlog at lebadura sa kefir

2641

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 352 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 8.5 gr.

Fats * 17.9 gr.

Mga Karbohidrat * 71.4 gr.

Pasa para sa mga pie na walang itlog at lebadura sa kefir

Nilalaman

Ngayon nais kong magbahagi ng isang kahanga-hangang recipe para sa kuwarta para sa mga pie na niluto sa kefir nang walang mga itlog at lebadura. Ang proseso ng paghahanda ng kuwarta ay hindi magtatagal. Ang kuwarta na ito ay maaaring gamitin hindi lamang para sa paggawa ng mga pie, kundi pati na rin para sa whitewash at iba pang mga lutong bahay na lutong kalakal.

Mga sangkap

Harina 400 gr. Maasim na cream 2 kutsara Granulated na asukal 1 kutsara Baking soda 0.5 tsp Asin 1 tsp Kefir 200 ML Mantika 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang kinakailangang halaga ng kefir sa isang mangkok na metal, at pagkatapos ay idagdag ang sour cream, ilagay sa isang maliit na apoy at bahagyang magpainit hanggang sa maiinit.

Ibuhos ang kinakailangang halaga ng langis ng halaman sa pinainit na kefir. Paghalo ng mabuti

Magdagdag ng granulated asukal, asin at baking soda at ihalo nang lubusan hanggang sa matunaw at isang katangian na mga foaming form ng reaksyon. Pagkatapos ay unti-unting salain ang kalahati ng kinakailangang halaga ng harina ng trigo, ihalo nang lubusan.

Salain ang natitirang harina ng trigo at ihalo nang lubusan.

Pagkatapos nito, masahin nang mabuti ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay at igulong sa isang bola. Ilagay ito sa isang malalim na mangkok at takpan ng cling film o takpan ng malinis na tuwalya sa kusina. Iwanan ang kuwarta upang magpahinga ng 15-20 minuto.

Pansamantala, ihanda ang iyong mga paboritong toppings. Gumamit ako ng repolyo. Gamitin ang tapos na kuwarta upang maghurno ng iyong mga paboritong pie.

Bon Appetit!