bahay
➠ Kuwarta
➠ Pie kuwarta
➠ Pastry kuwarta na walang itlog at gatas

Pastry kuwarta na walang itlog at gatas

4852

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 332.7 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 95 minuto

Mga Protein * 12.5 g

Fats * 12.8 g

Mga Karbohidrat * 102.6 g

Nilalaman

Para sa paghahanda ng mga pie, ginagamit ang parehong mantikilya at sandalan na kuwarta. Masidhing kasiyahan kong ibahagi ang aking paboritong resipe para sa walang kuwarta. Ang kuwarta na walang paggamit ng gatas at itlog ay gagawin ang iyong mga pastry na perpekto lamang sa pagkakayari, masisiyahan ang iyong mga mahal sa buhay.

Mga sangkap

Harina 500 gr. Mantika 100 ML Granulated na asukal 60 gr. Tuyong lebadura 7 gr. Asin 1 tsp Tubig 250 ML

Proseso ng pagluluto

Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa paggawa ng kuwarta nang walang mga itlog at gatas. Painitin ang kinakailangang dami ng inuming tubig sa isang mainit na estado.

Ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang malalim na lalagyan, idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar, dry yeast at asin. Ibuhos sa langis ng halaman. Gumalaw hanggang makinis. Magdagdag ng sifted harina ng trigo. Masahin ang isang malambot na nababanat na kuwarta, ilagay sa isang malalim na lalagyan.

Takpan ang lalagyan ng cling film at ilagay sa isang mainit na lugar nang halos 30-40 minuto. Ang oras na ito ay sapat na para sa lebadura upang magsimulang magtrabaho, at ang kuwarta ay dumating at palawakin ng maayos.

Kapag ang kuwarta ay tumaas nang sapat at tumaas sa dami, masahin ito nang mabuti at iwanan itong tumaas muli. Siguraduhing takpan upang maiwasan ang pag-ikot ng kuwarta. Ilagay din ang lalagyan sa isang mainit, walang draft na lugar.