bahay
➠ Kuwarta
➠ Pie kuwarta
➠ Pasa para sa mga pie sa isang kawali na walang lebadura sa kefir

Pasa para sa mga pie sa isang kawali na walang lebadura sa kefir

2638

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 336.1 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 14 gr.

Fats * 14.5 g

Mga Karbohidrat * 70.3 g

Pasa para sa mga pie sa isang kawali na walang lebadura sa kefir

Nilalaman

Madalas kong palayawin ang aking pamilya at mga kaibigan ng mga lutong bahay na cake. Nais kong ibahagi ang aking paboritong recipe para sa isang kahanga-hangang kuwarta para sa mga pie na niluto nang walang lebadura sa kefir. Ang proseso ng paghahanda ng tulad ng isang kuwarta ay kukuha ng isang minimum na halaga ng libreng oras.

Mga sangkap

Harina 480 gr. Mantika 1 kutsara Granulated na asukal 1 kutsara Baking soda 0.5 tsp Asin 0.5 tsp Kefir 250 ML Itlog 1 PIRASO.

Proseso ng pagluluto

Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang kinakailangang halaga ng kefir sa temperatura ng kuwarto, idagdag ang granulated na asukal, asin at baking soda, basagin ang isang itlog ng manok.

Paghaluin nang lubusan hanggang sa kumpletong pagkatunaw at isang katangian na foaming reaksyon.

Pagkatapos ay unti-unting salain ang kinakailangang dami ng harina ng trigo at ibuhos sa langis ng halaman, ihalo nang lubusan.

Pagkatapos nito, masahin nang mabuti ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay at igulong sa isang malaking bola.

Iwanan ang natapos na kuwarta upang magpahinga ng halos 10-15 minuto.

Hatiin ang natitirang kuwarta sa pantay na mga bahagi.

Igulong at ilagay ang iyong paboritong pagpuno sa gitna. Gumamit ako ng patatas.

Bumuo ng parehong mga patty.

Tiklupin ng mabuti ang kuwarta at humiga sa gilid ng seam.

Ibuhos ang kinakailangang halaga ng langis ng halaman sa isang malalim na kawali na may makapal na ilalim, at pagkatapos ay ilagay ang mga handa na pie na may seam.