bahay
➠ Kuwarta
➠ Pie kuwarta
➠ Paghalo para sa mga pie sa isang kawali na may repolyo

Paghalo para sa mga pie sa isang kawali na may repolyo

3018

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 396.3 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 85 minuto

Mga Protein * 18.6 gr.

Fats * 17.6 gr.

Mga Karbohidrat * 91.6 gr.

Paghalo para sa mga pie sa isang kawali na may repolyo

Nilalaman

Na may labis na pagnanais na nais kong ibahagi ang isang mahusay na resipe para sa isang masarap na kuwarta ng pastry, na patuloy kong ginagamit ang aking sarili. Mahal na mahal ng aking pamilya ang mga pie ng repolyo, kaya ginagamit ko ang kuwarta na ito para sa mismong layunin na ito. Ngunit hindi ito nangangahulugang lahat na ang pagpuno ay maaari lamang repolyo, eksperimento !!!

Mga sangkap

Harina 500 gr. Mantika 100 ML Granulated na asukal 1.5 kutsara Tuyong lebadura 7 gr. Asin 1 tsp Tubig 200 ML Itlog 1 PIRASO.

Proseso ng pagluluto

Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang makagawa ng mga patty ng repolyo.

Painitin ang kinakailangang dami ng inuming tubig nang bahagya hanggang sa maiinit. Ibuhos ito sa isang malalim na lalagyan, idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar, dry yeast at asin. Ibuhos sa langis ng halaman. Gamit ang isang palis, ihalo nang maayos hanggang sa makinis.

Magdagdag ng ilang sifted harina ng trigo at basagin ang itlog ng manok. Gumalaw na naman.

Ayain ang natitirang harina ng trigo sa pamamagitan ng isang mabuting salaan sa maraming mga hakbang. Haluin nang lubusan. Masahin sa isang malambot na nababanat na kuwarta, takpan ng cling film o tuwalya sa kusina. Kapag ang kuwarta ay tumaas nang sapat at tumaas sa dami, masahin ito nang mabuti at iwanan itong tumaas muli.

Pansamantala, ihanda ang pagpuno ng repolyo.

Hatiin ang naitugmang kuwarta sa mga piraso. Gumulong gamit ang isang rolling pin. Ilatag ang pagpuno ng repolyo.

Bumuo ng maayos na mga patty. Iprito ang mga ito hanggang sa isang masarap na ginintuang crust sa isang gilid sa isang mahusay na pinainit na kawali na greased ng langis ng halaman.