Pasa para sa mga puti na walang lebadura

0
1676
Kusina Tatarskaya
Nilalaman ng calorie 153.5 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 5.3 gr.
Fats * 8.3 gr.
Mga Karbohidrat * 26.2 g
Pasa para sa mga puti na walang lebadura

Alam ng lahat na ang mga tradisyonal na puti ay gawa sa lebadura ng lebadura. Gayunpaman, walang lebadura ay mas maginhawa at praktikal, tumatagal ng mas kaunting oras upang masahin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ibuhos ang kefir at kulay-gatas sa temperatura ng kuwarto, langis ng mirasol sa isang malalim na mangkok, basagin ang isang itlog ng manok, magdagdag ng asin at asukal. Pukawin ang mga sangkap ng isang kutsara.
hakbang 2 sa labas ng 5
Magdagdag ng baking soda at pukawin muli. Kapag ang soda ay tumutugon sa kefir, ang kuwarta ay nagsimulang mag-foam.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pagkatapos ay idagdag ang sifted na harina sa mga bahagi. Pukawin ang kuwarta nang lubusan pagkatapos ng bawat bahagi ng harina.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ang kuwarta ay hindi dapat maging masyadong matigas at malambot. Hayaang tumaas ang kuwarta ng 10-15 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pagkatapos nito, ang kuwarta ay maaaring igulong at maputi.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *