Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mainit na kuwarta ng tubig para sa manti

Mainit na kuwarta ng tubig para sa manti

0
553
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 158.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 9.4 gr.
Fats * 8.9 gr.
Mga Karbohidrat * 28.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Mainit na kuwarta ng tubig para sa manti
Nilalaman

Ang resipe para sa kuwarta para sa manti sa mainit na tubig, o tagapag-alaga, ay dapat nasa arsenal ng bawat maybahay. Ang gayong kuwarta ay "iginagalang" para sa kanyang pagkalastiko at kakayahang umangkop, ang lihim na kung saan nakasalalay sa malakas na gluten ng harina, na tinimplahan ng kumukulong tubig. Ang gayong kuwarta ay pahalagahan din ng mga maybahay na walang kakayahan na gumana sa kuwarta at "natatakot sa lumiligid na pin".

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga produkto para sa pagmamasa ng kuwarta ng manti.
hakbang 2 sa labas ng 6
Masira ang isang itlog ng manok sa isang maliit na tasa o mangkok, idagdag ang asin dito at pukawin lamang ang itlog gamit ang isang palis nang hindi pinalo.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta sa pamamagitan ng isang salaan, ibuhos ang isang kutsarang langis ng halaman at paghaluin ang harina at mantikilya na may kutsara.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ibuhos ang isang basong tubig na kumukulo sa pinaghalong ito at pukawin ang lahat nang mabilis at masinsinan sa isang kutsara upang ang harina ay na-brew lahat nang sabay, kung hindi man ang kalidad ng kuwarta ay maaabala.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos sa masa na ito, at magpapalamig ito nang kaunti, ibuhos ang pinaghalong itlog at ipagpatuloy ang pagmamasa ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Sa oras na ito, maaari kang magdagdag ng isang maliit na harina upang gawing masikip ang kuwarta at hindi dumikit sa iyong mga palad.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ilipat ang kuwarta sa isang may yelo sa ibabaw ng trabaho at magpatuloy sa pagmamasa sa loob ng 10-15 minuto. I-roll ang kuwarta para sa manti na halo-halong sa kumukulong tubig sa isang tinapay, hayaang magpahinga ito ng 20-30 minuto, ilagay ito sa isang bag at pagkatapos ay simulang mabuo ang manti.
Masarap at matagumpay na pinggan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *