Kefir kuwarta para kay manti

0
631
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 143 kcal
Mga bahagi 15 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 6.7 g
Fats * 4.1 gr.
Mga Karbohidrat * 19.1 gr.
Kefir kuwarta para kay manti

Ang sinumang maybahay ay maaaring magluto ng makatas na pampalusog na manti sa kefir. Ang mga ito ay halos kapareho sa dumplings, ngunit higit na nakakaganyak at mas malaki. Ngunit ang pangunahing bagay ay upang ihanda ang tamang kuwarta para sa kanila.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan sa isang malaking lalagyan (maaari mo itong gawin ng dalawang beses).
hakbang 2 sa labas ng 10
Pagkatapos ay inasinan namin ito, binasag ang itlog at idinagdag din ito sa harina.
hakbang 3 sa labas ng 10
Kumuha kami ng isang tinidor at ihalo ang lahat ng mga produkto.
hakbang 4 sa labas ng 10
Pagkatapos, unti-unti, nagsisimula kaming ibuhos sa kefir, pagpapakilos ng isang homogenous na masa.
hakbang 5 sa labas ng 10
Sa sandaling naidagdag ang kefir, pukawin ang mga sangkap hanggang sa mawala ang mga bugal.
hakbang 6 sa labas ng 10
Magdagdag ng harina sa nagresultang masa.
hakbang 7 sa labas ng 10
Pinamasa namin ang kuwarta gamit ang aming mga kamay. Sa sandaling ito ay maging mas siksik at huminto sa pagdikit sa mga palad, itigil ang pagmamasa. Ang buong proseso ng pagmamasa ng kuwarta ay tumatagal ng literal na 10 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 10
Balot namin ang kuwarta sa foil at ipadala ito sa ref sa loob ng 30 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 10
Pagkatapos hatiin namin ang kuwarta sa mga bahagi at bumubuo ng mga bundle. Pinutol din namin ang mga ito sa mga piraso ng 2-3 cm ang lapad.
hakbang 10 sa labas ng 10
Gamit ang isang rolling pin, igulong ang bawat piraso sa flat cake. Sa oras na ito, dapat ay mayroon ka ng pagpuno para sa manti handa na. Ang natitira lamang ay upang mabuo ang tapos na ulam at ipadala ito sa kusinera.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *