bahay
➠ Kuwarta
➠ Pie kuwarta
➠ Kefir kuwarta para sa mga pie na may itlog at mga sibuyas sa isang kawali

Kefir kuwarta para sa mga pie na may itlog at mga sibuyas sa isang kawali

1643

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 153.5 kcal

Mga bahagi 18 daungan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 6.4 gr.

Fats * 6.6 gr.

Mga Karbohidrat * 32.1 gr.

Kefir kuwarta para sa mga pie na may itlog at mga sibuyas sa isang kawali

Nilalaman

Ang isang hindi matatawarang obra maestra ng pagluluto sa bahay ay ang mga itlog at berdeng mga sibuyas na sibuyas. Ang maselan at mahangin na kuwarta para sa kanila ay minasa ng kefir. Ang mga pie ay ihahanda nang mabilis at madali. Mahusay sila para sa tanghalian at hapunan at para sa meryenda.

Mga sangkap

Harina 580 g Kefir 300 ML Mantika 4 na kutsara Itlog 1 PIRASO. Asin 2 tsp Granulated na asukal 1.5 kutsara Baking soda 1 tsp

Proseso ng pagluluto

Una, ihanda ang dami ng pagkain na nakalagay sa resipe.

Ibuhos ang kalahati ng harina na inayos sa isang salaan sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta.

Ibuhos ang yogurt na pinainit sa microwave sa isa pang ulam. Pagkatapos ay talunin ang isang itlog, ibuhos ng 3 kutsarang langis ng halaman at palis hanggang sa makinis.

Ibuhos ang kefir na pinaghalong sa harina at idagdag ang soda na slaked na may suka. Haluin ang mga sangkap na ito nang magkasama. Dapat kang magkaroon ng isang kuwarta ng pagkakapare-pareho ng mababang-taba na sour cream.

Pagkatapos ay idagdag ang iba pang kalahati ng harina sa kuwarta na ito at masahin ang kuwarta upang maabot ang lahat ng harina.

Lubricate ang iyong kamay ng natitirang mantikilya at ilipat ang kuwarta sa isang lugar sa trabaho na sinablig ng harina. Masahin nang mabuti ang kuwarta sa loob ng 3 minuto. Dapat itong maging malambot, banayad at hindi dumikit sa iyong mga palad.

Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta sa isang tinapay at, takip sa isang piraso ng film na kumapit, mag-iwan ng 30 minuto upang magpahinga. Sa oras na ito, ito ay magiging napaka malleable at gagana nang maayos dito.